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粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦

粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦3、切好的鱼块放入盆中,加入姜末和料酒

粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦(1)

世界无烟日到了,多吃蒸菜可以减少油烟,我们全家都喜欢吃鱼,清蒸鱼虽然简单但稍不注意就蒸老了,粉蒸鱼虽然麻烦,但成品嫩滑,很适合老人小孩吃。

By 白白白云OoO

用料

  • 鱼肉 500克
  • 蒸肉米粉 45克
  • 姜 一块
  • 花椒 1g
  • 料酒 1大勺
  • 盐 1小勺
  • 六月鲜红烧酱油 1中勺
  • 白胡椒粉 1小勺
  • 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 1中勺
  • 六月鲜12克轻盐昆布酱油 1中勺
  • 熟菜籽油 1大勺
  • 香油 2中勺
  • 高汤 1大勺
  • 葱花 15克

做法步骤

粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦(2)

1、鱼切块

粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦(3)

2、姜剁碎,葱切葱花

粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦(4)

3、切好的鱼块放入盆中,加入姜末和料酒

粉蒸鱼块制作:周末和美味的粉蒸鱼块更配哦(5)

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