暖暖的味道里面无油版的烧茄子:暖暖的味道今日16 35播出无油版红烧肉
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4、将焯好的五花肉放入平底锅中,煎制金黄色,再次将多余油脂逼出。
5、在锅里加入少许白水和两勺白糖,将糖炒制金属色后下入五花肉翻炒。
6、加入水和香料,烧制一小时后收汁装盘即可!
【大厨小窍门】:
做出好吃无油版红烧肉的秘制口诀:少着水、慢着火、火候足时它自美
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