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饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香7、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血6、锅控干后,放入辣椒丝,再放入小半勺食盐,把辣椒的香味煸出来,炒软,再倒入刚刚炒五花肉丝的汤汁,继续翻炒入味,再放入五花肉丝一起翻炒,出锅前淋入少许香醋,翻炒均匀就可以出锅了螺丝椒、五花肉、大红椒、大蒜、料酒、蚝油、老干妈豆豉、老抽、生抽、料酒4、螺丝椒去蒂压扁,切成辣椒丝,再把大红椒切丝,放入盘中备用。大蒜切片。五花肉切肉丝5、热锅倒油,放入大蒜片爆香,再放入肉丝煸炒出油脂,锅边淋入料酒去腥,放入蚝油、两勺老干妈豆豉、生抽、白糖一勺,翻炒入味,再放点老抽上色,翻炒均匀,盛出备用

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1、螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,比同类品种产量高。

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(1)

2、 今天老刘就来分享一下“螺丝椒炒肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

螺丝椒、五花肉、大红椒、大蒜、料酒、蚝油、老干妈豆豉、老抽、生抽、料酒

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(3)

4、螺丝椒去蒂压扁,切成辣椒丝,再把大红椒切丝,放入盘中备用。大蒜切片。五花肉切肉丝

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(4)

5、热锅倒油,放入大蒜片爆香,再放入肉丝煸炒出油脂,锅边淋入料酒去腥,放入蚝油、两勺老干妈豆豉、生抽、白糖一勺,翻炒入味,再放点老抽上色,翻炒均匀,盛出备用

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(5)

6、锅控干后,放入辣椒丝,再放入小半勺食盐,把辣椒的香味煸出来,炒软,再倒入刚刚炒五花肉丝的汤汁,继续翻炒入味,再放入五花肉丝一起翻炒,出锅前淋入少许香醋,翻炒均匀就可以出锅了

饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(6)

7、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血

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饭店的青椒炒肉怎么那么好吃?为什么饭店的辣椒炒肉那么香(7)

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