炒肚片的配菜有哪些？详细的炒肚片让你吃了一次还想吃的美食

炒肚片的配菜有哪些？详细的炒肚片让你吃了一次还想吃的美食8.冬笋去壳洗净7.盖上大火煮45分钟。3.然后加入面粉不断的搓洗至表面的粘液全部洗清为止5.准备小葱和姜片6.锅内倒入清水下入葱和生姜片加入猪肚和料酒

目前我们家庭的炒肚片也是很受我们欢迎，猪肚的做法很具有地方的特色，它是一道舌尖上的家乡菜，今天我们就把详细的做法教给大家，炒肚片目前是我们南方家庭比较受欢迎的一种美食。

下面我们看一下具体的配料（猪肚，油盐醋，青椒，红椒，冬笋，姜，料酒，淀粉，）

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  1.准备猪肚

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  2.先把猪肚里面的白色筋膜去掉

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  3.然后加入面粉不断的搓洗至表面的粘液全部洗清为止

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  5.准备小葱和姜片

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  6.锅内倒入清水下入葱和生姜片加入猪肚和料酒

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  7.盖上大火煮45分钟。

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  8.冬笋去壳洗净

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  9.中间切开后冷水下锅焯水后捞起

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  10.冬笋切片准备

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  11.青红椒洗净分别切片

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  12.再把猪肚捞起切片

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  13.准备生姜片和水淀粉

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  14.锅内油温5分热下入姜片爆香

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  15.倒入冬笋片煸炒均匀

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  16.再把所有食材全部倒入加入盐

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  17.加入料酒

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  18.加入高汤

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  19.加入鸡精

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  20.加入水淀粉勾芡后熄火

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  21.盛入盆中用香菜点缀即可，大家学会了没有，详细的做法让大家深受体会。