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30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃二、花生紫菜饭团平底锅刷油,摆上小饼,这时候,小饼放入锅中再用手轻轻拍扁一点,让饼尽量薄不露馅就行。看到小饼鼓起来又回落的样子就熟了,软糯香甜,好吃又顶饱!提前备好豆沙馅就好,黄米面面团不用醒面、不用发面,揉好就能烙,简单省事。材料:大黄米面,豆沙馅。(所用量自己把握,半斤黄米面所做的小饼,三口人足够吃)做法:大黄米面用沸水烫约三分之二的量,边烫边搅动,然后晾去热气;然后再加凉水和成软硬适中的面团。直接用手揪下一块面,团圆、做成碗状,放入准备好的豆馅;收口后直接拍扁、面板上放点干粉,做好的小饼排好。

早餐不对付,这七种早餐主食简单好做又好吃,一周不重样,收藏吧!

小长假开始了,伙伴们一定是睡到自然醒的,但一日三餐还是要吃的,正好趁着假期好好练练厨艺,现在,很多朋友已经意识到了自己会做饭的重要性,不仅仅是吃的健康卫生、还有特殊时期居家不慌张,自己能喂饱自己。

美好的一天从早餐开始,今天分享几种快手早餐的做法,一天一样,一周不重复,让自己和家人吃得开心、吃得营养。趁着假期大把的时间,赶紧练练手吧!

1、黄米面豆沙饼

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃(1)

提前备好豆沙馅就好,黄米面面团不用醒面、不用发面,揉好就能烙,简单省事。

材料:大黄米面,豆沙馅。(所用量自己把握,半斤黄米面所做的小饼,三口人足够吃)

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃(2)

做法:大黄米面用沸水烫约三分之二的量,边烫边搅动,然后晾去热气;然后再加凉水和成软硬适中的面团。直接用手揪下一块面,团圆、做成碗状,放入准备好的豆馅;收口后直接拍扁、面板上放点干粉,做好的小饼排好。

平底锅刷油,摆上小饼,这时候,小饼放入锅中再用手轻轻拍扁一点,让饼尽量薄不露馅就行。看到小饼鼓起来又回落的样子就熟了,软糯香甜,好吃又顶饱!

二、花生紫菜饭团

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃(3)

绝对是小朋友的最爱,一咬满口香,用剩余的米饭就能做。再搭配点蔬菜汤或者粥水就妥了。

材料:花生仁、咸口紫菜碎、米饭。

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃(4)

做法:把软硬适中的米饭热一热或者预约现煮更好;花生不加油炒熟,去皮后碾压成粉状,加入咸口的海苔碎拌匀;再放入焖熟的米饭拌匀,做成饭团即可。紫菜和花生的量都可以随便放,喜欢吃哪样就多放,紫菜碎用的是咸口的,推荐这款饭团做咸口、早起吃比较开胃!

三、鸡蛋沙拉吐司

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有吐司面包就能做的美味的主食,不要干干巴巴地吃面包哦,这么做、老少都喜欢。

材料:鸡蛋、吐司面包、芥末蔬菜蛋黄酱。

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做法:吐司面包片备好;把鸡蛋冷水下锅煮开锅后煮2分钟,断火焖几分钟就行了。把鸡蛋去皮用小勺直接碾碎,有颗粒的样子、不用太碎。向鸡蛋中加入两勺芥末蔬菜蛋黄酱拌匀;两种材料的量自己掌握就行。一般一人吃1个鸡蛋,2汤勺沙拉酱就够了。

取一片全麦片面包,切掉四边,把拌好的鸡蛋沙拉铺在面包片上。上面再盖上一片吐司片,然后轻轻按压、分割成四块就行了。

四、什锦炒饭

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营养丰富的炒饭,好像还有人不爱吃的,前一天做米饭一定要多做出一碗哦,早起炒一炒就得,10分钟完成,吃得舒服又管饱!

材料:剩米饭1碗,水黄瓜半根,鸡蛋1个,胡萝卜1小根,洋葱半个,食盐、油适量。

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做法:把胡萝卜、洋葱、黄瓜都切成小丁;热锅放点油,油热放入鸡蛋液,炒熟炒散;接着放入胡萝卜和洋葱丁炒、看到胡萝卜炒软了,然后放入黄瓜丁翻炒,同时加盐;最后放入米饭,这时候,向米饭上淋入一点开水、热气能把结团的米饭迅速熏烤散开,最后大火迅速炒匀,把水汽再次炒干就可以啦。

五、蒜香烤面包

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃(9)

所需食材:法棍面包、蔬菜芥末沙拉酱、大蒜。

有现成的法棍面包、吐司面包等都可以做,大蒜经过烘烤吃起来无压力、不会弄得满口的蒜味,这么做大人孩子都喜欢吃。今天分享的是用法棍面包做的。

所需食材:法棍面包、蔬菜芥末沙拉酱、大蒜。

30分钟做好一份美味又营养的早餐:这七种早餐主食简单好做又好吃(10)

做法:我用无糖无油的法棍面包做的,这个随意,自己喜欢用什么样的面包都行。把面包切将近一厘米的厚片;大蒜剁碎、加入蔬菜芥末沙拉酱拌匀,这个蒜的量多点少点都行;每片面包上涂上一层拌好的蒜香蔬菜沙拉酱,摆入烤盘,在涂沙拉酱的时候,一旁把烤箱预热;烤盘放入预热好的烤箱中层,选择上下火190度,烘烤10分钟即可出炉。

六、葱香发面软饼

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不用手和面的软饼,特香,晚上搅拌好面团放入冰箱内,早起来10分钟就完成。

材料:面粉100克,酵母1克,小苏打1克,葱花和盐适量。

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做法:面粉里放入酵母和一点盐,倒入温水搅拌,把面粉搅拌成这样能拉扯的糊状,晚上拌好面糊,就把面糊盖好直接放入冰箱冷藏发酵就行。

小苏打用一勺温水融化后淋进发好的面糊内,再用筷子搅拌、放入切碎的葱花拌匀。平底锅刷油,用筷子夹起一坨面糊,直接放入锅中,快速摊平一下,把面糊摊成大约1厘米厚的饼状。看到面饼成型了就翻面、烙熟即可。

七、土豆烩饼

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有剩饼就能做,这里所用的饼必须是死面饼哦,无论是油饼黑石蒸饼都可以,我今天用的是无油全麦饼。

材料:单饼2张,土豆1个,酱黄豆1大勺,葱适量。

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做法:土豆切成小丁,酱黄豆备好(酱黄豆就是把黄豆煮熟后放入豆瓣酱、味极鲜酱油炒干的豆子,可以做佐餐小菜吃)。

锅内放一勺油,把土豆丁简单炒一炒,放入酱黄豆,加足量的水,煮开后小火煮约5分钟至土豆熟。放入切成条的单饼,再煮开放入葱花调味即可。简单好吃又过瘾的吃法、还能消灭前一天剩余的主食!

好了,今天分享的早餐主食都十分的简单省事,希望能给到你灵感,喜欢哪一样就试试做吧!

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