广州酸嘢好吃的地方（我们从小吃到大的北京风味原来不是从北京来的）
广州酸嘢好吃的地方（我们从小吃到大的北京风味原来不是从北京来的）炸芋片也是必点的，比薯片的口感要稍微硬少少，吃下去香脆可口。斜对面就是“金榜牛奶店”，所以经常会有人食完双皮奶再过嚟食翻几串“北京风味”先走。via.@啊能量@居举@ohy-阿伯北京风味-这间店开在顺德大良旧区的古玩街，听老板娘分享，她开始做北京风味是想找回小时候的味道，还因为当时卖“北京风味”的是个阿伯，所以就起了“阿伯北京风味”这个名字。每一间的“北京风味”所调的酱都不一样，老板娘根据小时候吃过阿伯的味道，加上自己一点的改良秘制，味道上偏本地一点。浓浓的酱料包裹着各种菜，吃起来自带惊喜。
看来上次给大家搜集到的“炸嘢”合集不够过瘾，后台很多粉丝在控诉“炸嘢居然没有XXX”，其中[北京风味]可谓占据了半壁江山。
其实北京风味并不是从北京来的，听说起源于陕西小吃，传着传着到我们这就变成了北京风味，而且还成了我们从小吃到大的路边摊记忆。
蔬菜肉串和咸辣酱汁交织的层次，比裹面糊的炸嘢更湿润入味，一口足以令人肾上腺素飙升。小编这次就找了几家粉丝提到最多的北京风味炸串，感兴趣的就去撸撸看吧。
Ps.“北京风味”的店名都非常相似，要留意地址哦~
-阿伯北京风味-
这间店开在顺德大良旧区的古玩街，听老板娘分享，她开始做北京风味是想找回小时候的味道，还因为当时卖“北京风味”的是个阿伯，所以就起了“阿伯北京风味”这个名字。
每一间的“北京风味”所调的酱都不一样，老板娘根据小时候吃过阿伯的味道，加上自己一点的改良秘制，味道上偏本地一点。浓浓的酱料包裹着各种菜，吃起来自带惊喜。
via.@啊能量@居举@ohy
炸芋片也是必点的，比薯片的口感要稍微硬少少，吃下去香脆可口。斜对面就是“金榜牛奶店”，所以经常会有人食完双皮奶再过嚟食翻几串“北京风味”先走。
地址：佛山市顺德区大良街道甲子路圣景花园3座92号之一（教堂旁）
⏰营业时间：14:00-23:30
-北京风味老字号（文化宫店）-
十几二十年的老店，以前就开在容奇文化宫那边，很多人从小学就开始来这撸串了，现在附近的街坊都是老熟客了。
via.@卡布丁@W_6652
墨鱼肠是这里的头牌，肉感十足；椰菜、椰菜花、韭菜配上这里的特制酱汁和辣椒粉，简直完美！食材非常新鲜，想吃的话就要早点来，要来得晚基本上都清空了。
via.@Husband_lwh@双子座_L小姐@HALOBABYYQ
地址：佛山市顺德区容桂直街66号
⏰营业时间：12:00-20:00
-长塘北京风味-
四基小学旁边这家北京风味，就开在家门口的榕树头下。现在已经很少看到在大榕树下摆摊的场景了，感觉回到了小时候和爷爷奶奶在榕树头乘凉、和小伙伴唠嗑的时光~
via.@三岁有话要讲@茶泡饭好好
炸嘢的种类比以前多了不少，吃的更多的是一种情怀吧。除了人手一杯“冰水”，还有芝麻糊、桃胶、椰汁西米十几种甜品，边吃炸嘢边吃糖水，这才是广东人的最佳下午茶嘛。
via.@Candy@渣兜@Kone_294
地址：佛山市顺德区容桂长塘新路31号
⏰营业时间：11:00-17:00
-北京风味-
这家伦教的北京风味很多年前是在圩日摆摊的，现在有了固定的店面，依然会在门口的小推车上制作炸串。环境比较简陋，却一点也不会影响出品，来的还是本地人居多。
via.@zoe仪
这里的炸串虽然有点偏油，但抹上了酱汁还是很惹味的，加多支豆奶吃几串都不腻。不少爸妈还会带着小孩来捧场。
via.@*陈2B*妈咪*@leung小小@zoe仪
地址：佛山市顺德区伦教熹涌村委会南环二路13号（住所申报）
⏰营业时间：16:00-次日01:00
-老字号北京风味-
其实吃炸串点的东西基本不会踩雷，很多街坊说隔一段时间就会想念这里的味道，而且人均2、30元吃到饱。
via.@爱吃的荔枝@新梨河
很喜欢这里的金丝鸡柳，外面卷着像面条一样的东西，比常吃的鸡柳更多了一层脆脆的口感，有的话可以点两串试试。
via.@新梨河@樂
地址：佛山市顺德区乐从镇罗沙村委会罗沙灯光广场地上商铺8号
⏰营业时间：16:00-次日02:00
-老字号北京风味（陈村店）-
这家北京风味从以前还是走鬼档的时候就很受欢迎，现在开了店面，主要以宵夜和外卖为主。
via.@kitty酱
超喜欢这里的炸菇，不会炸得很干身，吃起来带着点微脆之余还是有汁水的；椰菜和豆干当然也必点啦，又香又入味。
via.@黄呀淼阿淼@huoaiying
地址：佛山市顺德区陈村居委会14号
⏰营业时间：16:00-次日02:00
这里面有你爱的那家北京风味吗？
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