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香槟的好坏如何分别(香槟你一定要知道的54321)

香槟的好坏如何分别(香槟你一定要知道的54321)口感回甘:香槟独有的尾韵甘甜,犹如庄园咖啡、高山乌龙,带来绵延不绝,尾韵久久不散的回口甘甜。味蕾抚触:让气泡在舌尖上舞动,按摩味蕾,让味觉苏醒活跃。眼观:欣赏气泡舞姿,旋转杯身让气泡跳起三拍子的华尔滋,并从杯口上方欣赏繁星朝你眼前飞奔而来。聆听:聆听气泡的细语呢喃,如涓流瀑布飞溅树梢、如海浪轻抚沙滩白沙,带来疗愈心境。芬芳:品嗅芬芳,如同漫步花园、果园、森林,置身于蜂蜜园及烘焙坊。

香槟的好坏如何分别(香槟你一定要知道的54321)(1)

让你进入香槟品味奢华世界的特快车,跟着我一起倒数计时!

5!

五感来细细品味香槟的美好

香槟的好坏如何分别(香槟你一定要知道的54321)(2)

眼观:欣赏气泡舞姿,旋转杯身让气泡跳起三拍子的华尔滋,并从杯口上方欣赏繁星朝你眼前飞奔而来。

聆听:聆听气泡的细语呢喃,如涓流瀑布飞溅树梢、如海浪轻抚沙滩白沙,带来疗愈心境。

芬芳:品嗅芬芳,如同漫步花园、果园、森林,置身于蜂蜜园及烘焙坊。

味蕾抚触:让气泡在舌尖上舞动,按摩味蕾,让味觉苏醒活跃。

口感回甘:香槟独有的尾韵甘甜,犹如庄园咖啡、高山乌龙,带来绵延不绝,尾韵久久不散的回口甘甜。

香槟所采用的酿造葡萄主要只采用三个品种,霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。并全程以手工采摘,保持葡萄果实的完整。

2!

两种杯子

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饮用香槟使用的杯子主要有两款,笛型杯(Flute)以及碟型杯(Coupe)

笛型杯带来奔放的芳香,并呈现美丽动人的香槟气泡舞姿。

碟型杯让女仕们以优雅气质的姿态品饮香槟,同时可以在欢庆的场合堆叠壮观的香槟塔。

1!

一个产区

香槟的好坏如何分别(香槟你一定要知道的54321)(4)

只有法国香槟区所酿造的起泡酒才可冠上香槟酒名称。香槟酿制采用最繁复的传统香槟酿造法(Méthode Champenoise),并因为香槟区风土条件,形塑了香槟与其他产区截然不同的细致优雅滋味。

啵嘶~香槟开瓶啦!为今天莫以名之的好心情,敬一杯好香槟!

香槟的54321的重要观念,你记得了多少呢?

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