子慧福慧（开始记日记1539子福慧四岁了）
子慧福慧（开始记日记1539子福慧四岁了）当晚菜单翁总、子洋的师父周晓燕教授、超越会蒲世球会长、周子洋、侍酒师美玉和我先后致辞，共祝子福慧四周年生日快乐。朋友过来聊天，泡了一泡罗峻给我的7542，我不懂这个数字的含义，熟普，泡出来很好喝，温柔，敦厚，喝着舒服。喝茶聊天的时候烟是最佳伴侣，可是酒店禁烟，几个人忍了一会儿，决定去子福慧喝茶聊天，自己朋友的餐厅，可以自由抽烟，这一点太宝贵了。这次来上海是参加子福慧四周年新菜单发布晚宴。十几年前在北京认识了子洋，一直关注着他的进步。四年前，子福慧虹桥店开业时我来了，那天很晚才散席。为了第二天送我早班机去浦东机场，子洋硬是在车里睡了三个小时。早上五点半，上海的天还黑着，我们已经在去机场的路上了。陆家嘴店开业时我来了，上海广场店开业我也来了。这几年，子洋胖了，事业也有了长足的进步，很是为他高兴。
2021/04/16 星期五 杭州-上海
周五，早高峰从西到东穿越杭州用了80分钟。Christina提醒我要提前两个小时出发，到了东站抽支烟，进站时还有半小时的时间。城市繁华与活力如何，看看是否堵车就可以了解一二。开车的时候总想一路畅通，真的一路畅通，不是深夜就是萧条。既然离不开都市，就要忍受堵车的烦恼。越来越不想自己开车了，一个小时可以做不少事，但坐别人的车不能抽烟也是个问题。少抽或者不抽就没有这样的烦恼，可是我现在唯一的嗜好就是抽烟，想让自己活的别那么单调，继续抽吧。
杭州东站。曾经以为我的家是一张张票根，电子化时代，就是一个车站（航站楼）接着又一个车站（航站楼）。
杭州到上海高铁45分钟，从虹桥到酒店用了一个小时。在逸道简单吃了中饭，回到酒店休息。
朋友过来聊天，泡了一泡罗峻给我的7542，我不懂这个数字的含义，熟普，泡出来很好喝，温柔，敦厚，喝着舒服。
喝茶聊天的时候烟是最佳伴侣，可是酒店禁烟，几个人忍了一会儿，决定去子福慧喝茶聊天，自己朋友的餐厅，可以自由抽烟，这一点太宝贵了。
这次来上海是参加子福慧四周年新菜单发布晚宴。十几年前在北京认识了子洋，一直关注着他的进步。四年前，子福慧虹桥店开业时我来了，那天很晚才散席。为了第二天送我早班机去浦东机场，子洋硬是在车里睡了三个小时。早上五点半，上海的天还黑着，我们已经在去机场的路上了。陆家嘴店开业时我来了，上海广场店开业我也来了。这几年，子洋胖了，事业也有了长足的进步，很是为他高兴。
翁总、子洋的师父周晓燕教授、超越会蒲世球会长、周子洋、侍酒师美玉和我先后致辞，共祝子福慧四周年生日快乐。
当晚菜单
【乾坤肆味】
冰脆鲜百合 香椿鲜鲍鱼
古酒浸膏蟹 菌菇石榴包
【靓汤】
炖荷包鳗鱼汤。汤鲜鳗鱼肥。
【主菜】
盐水象拔蚌
酸汤煮黄鱼。做了一个鱼香口味的汁，和黄鱼还是很搭的。要是把鱼鳞炸的再酥脆一些就好了。
脆皮炸牛肉
萝卜炒嫩豆
【主食】
猪大肠拌面。收到大家热烈欢迎的大肠面。
【甜品】
燕窝和燕窝
喝了一些酒。胤胤说，都是很不错的干杯酒。其中一款红酒美玉劝大家慢慢细细品，可是气氛一上来，又成干杯酒了。这让美玉心疼不已。
喝了近40瓶。
这一晚破例喝了一些酒，气氛热烈，被感染了，而且我也想喝几口。美玉配的酒与菜式的适配度极高，配酒而食，菜品滋味更加饱满，这也让我喜欢喝上几口，体会餐配酒的妙用。
给美玉点个赞
上海的朋友们
敬周晓燕教授一杯！
