花果山水帘洞简介:水帘洞集萃 从山中最胜处到正岩的价值洼地
花果山水帘洞简介:水帘洞集萃 从山中最胜处到正岩的价值洼地刘在野非常麻利的帮我们落实了采访的山场主人。这大概也算是岩茶教室历史上“最官方”的一次专题报道了。我把我的这些疑惑和刘在野这么一说,刘在野很痛快的建议岩茶教室做一期水帘洞的集萃,让岩茶粉丝可以稍微全面一点的了解一下这个这几年被冷落的顶级山场,接下来的操作也让我感受到了什么叫关键岗位有人好办事。其实这个问题同样也困扰了我很久,我曾经在朋友哪里喝到过一款非常顶级的水帘洞老丛,但是问她是谁家的,却怎么也不肯说。我走山场的时候,也好几次路过水帘洞一带的山场,也发现其中一些老丛的树幅在正岩区域简直算的上巨大,但是这些树分布在很多村民手里,一时也不知道该找谁。▲楼梯岭老丛
这又是一个酝酿了很久的专题。
我和水帘茶馆的刘在野认识也有那么3456年了,一直约了做一期她们家的山场主人专题,但是因为他们家的茶馆在“遥远”的武夷山市区,你们知道Y老师平时是个又懒又忙的人,答应下来了又墨迹墨迹的拖了很久。
前一阵子刘在野又和我打了电话,我以为她是又来催稿的,正忙不迭的应承到我明天就去的时候,她却非常正式的告诉我,本人刘在野已经是天心村水帘小组的小组长了,现在受广大组员的委托,和岩茶教室交涉一下“为什么对于水帘洞这样的顶级山场,岩茶教室平时都不闻不问的?”
▲水帘茶馆主人、天心村水帘组小队长刘在野 供图/刘在野
其实这个问题同样也困扰了我很久,我曾经在朋友哪里喝到过一款非常顶级的水帘洞老丛,但是问她是谁家的,却怎么也不肯说。
我走山场的时候,也好几次路过水帘洞一带的山场,也发现其中一些老丛的树幅在正岩区域简直算的上巨大,但是这些树分布在很多村民手里,一时也不知道该找谁。
▲楼梯岭老丛
我把我的这些疑惑和刘在野这么一说,刘在野很痛快的建议岩茶教室做一期水帘洞的集萃,让岩茶粉丝可以稍微全面一点的了解一下这个这几年被冷落的顶级山场,接下来的操作也让我感受到了什么叫关键岗位有人好办事。
刘在野非常麻利的帮我们落实了采访的山场主人。这大概也算是岩茶教室历史上“最官方”的一次专题报道了。
而且作为武夷山摄影家协会的会员,刘组长还特意陪着我们爬完了每一个山场,贡献了无数精彩照片。
对于这种于公于私都大力支持我们的山场主人,我觉得必须在开篇大篇幅的正式表扬一下。
N01.
水帘洞
真的是你能买到的最便宜的正岩茶吗?
作为水帘洞的小组长刘在野和我见面的第一句话就是:“水帘洞的茶真的是太便宜了”。
可以这么说在各个岩茶的主流品牌中,只要是标注山场的茶,水帘洞可能是你能买到的最便宜的正岩山场茶。