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在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)牛奶250克白糖40克玉米淀粉20克玉米淀粉20克白糖40克

一学就会的牛奶小布丁雪糕,咬一口,丝滑浓郁,奶香味十足。

自己在家做的,无任何添加,干净卫生,吃着放心。下面按我说的做法,你也尝试一下吧。

锅里放入奶粉50克

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(1)

奶粉50克

玉米淀粉20克

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(2)

玉米淀粉20克

白糖40克

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(3)

白糖40克

牛奶250克

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(4)

牛奶250克

先倒入少许,搅拌均匀

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(5)

第一次少许倒入牛奶

再把剩下的牛奶全部倒入,淡奶油210克,搅拌均匀,这个时候可以开小火并不停搅拌,到开始变浓稠的状态就可以了

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(6)

搅拌至浓稠

过滤一次更细腻

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(7)

过滤

倒入雪糕模具

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(8)

倒入雪糕模具

盖上盖子,放冰箱冷冻六个小时以上就可以开吃啦。脱去模具看外表,简直就和外面卖的完全一样

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(9)

成品

在家自制的小布丁(在家也可以做小布丁喽)(10)

咬上一口

咬上一口,满满都是儿时的回忆,这也太好吃了吧。

你学会了吗,夏日还有很多品种的雪糕,都是适合我们在家就可以做的,你有时间就给自己爱的人做一下吧。

欢迎在评论区分享你不一样的家常雪糕做法,让我们一起做不是厨子的厨子吧[害羞]

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