适合女生的减脂早餐汤(瘦身消脂必备的茶树菇猪骨汤)
适合女生的减脂早餐汤(瘦身消脂必备的茶树菇猪骨汤)1、茶树菇用清水洗干净,然后提前用温水浸泡30-60分钟,之后将根部切掉备用猪脊骨(也可以用排骨或者猪大骨,不过猪脊骨的肉比较嫩)、茶树菇(干)、姜在还没有空调的时候,人们常常没有什么胃口。汤是营养品和水的结合,饭前喝一口,既补充水分,打开胃口,还利于消化和吸收。那么今天就教大家做一道家常靓汤——茶树菇猪骨汤,简单易学又好喝,关键是步骤少,小白也能够快速学会。而且比较有营养,具有消脂,清肠胃。其瘦身的作用,比起近期关晓彤公布的“减脂三明治”,效果不遑多让哦~
说到广东的饮食文化,最著名的莫过于广东的靓汤,有句俗语“宁可食无菜,不可食无汤”,就能深刻表达出广东人爱喝汤的习惯。
潮汕地区也一样,不管是在自己家里,还是在外吃饭,一大锅煲汤是必不可少的。
喝汤的习惯,无可非议的一点,一定是与地理位置有关。据史书记载:“岭南之地,暑湿所居。粤人笃信汤有清热去火之效,故饮食中不可无汤”。
潮汕地处岭南,气候炎热并且潮湿。
在还没有空调的时候,人们常常没有什么胃口。汤是营养品和水的结合,饭前喝一口,既补充水分,打开胃口,还利于消化和吸收。
那么今天就教大家做一道家常靓汤——茶树菇猪骨汤,简单易学又好喝,关键是步骤少,小白也能够快速学会。而且比较有营养,具有消脂,清肠胃。
其瘦身的作用,比起近期关晓彤公布的“减脂三明治”,效果不遑多让哦~
猪脊骨(也可以用排骨或者猪大骨,不过猪脊骨的肉比较嫩)、茶树菇(干)、姜
1、茶树菇用清水洗干净,然后提前用温水浸泡30-60分钟,之后将根部切掉备用
2、将姜切片备用,两三片就够了,起到去腥提鲜的作用
3、将猪脊骨焯水一遍,去掉血水
4、浸泡茶树菇的水不要倒掉,把所有材料一起倒进电压力锅里面,按煲汤即可。水的分量根据饮用人数掂量即可,不用太多水,浓一点味道更鲜
这道鲜美可口的茶树菇猪骨汤就做好了,其中茶树菇可是好东西来着,必须得给大家普及一下它的营养价值:
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。而且茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
看到茶树菇有这么多的好处,你也是否心动了呢,赶紧跟着小文案的步骤,做一道靓汤给家人喝吧!