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新零售水果生鲜加盟(生鲜水果连锁店)

新零售水果生鲜加盟(生鲜水果连锁店)3、面对传统商超的转型,生鲜(非标品)占比的逐渐增大,门店原有的收银管理软件只注重对标品的管理,在生鲜类目管理上无法满足商家的经营管理需求2、在生鲜消费渠道中,68%的消费者选择在超市购买生鲜,生鲜超市已经取代了传统的农贸市场,成为生鲜消费者最主要的购买渠道。4. 社群营销 在各种营销新模式的带动下,传统商超企业对社群新营销工具需求不断增加2019社区生鲜调研报告中显示1、生鲜作为日常居民消耗品,具有高频且刚需的特征。居民最常见的消费频次是每天一次,占比43%。生鲜成为了门店带动流量的最重要品类。

行业现状:

1. 生鲜电商冲击 生鲜电商快速进入,各区域的生鲜电商平台爆发,直接冲击线下实体门店的经营

2. 门店位置受限 针对门店地理位置局限的窘境,无法提升门店营业额。

3. 线上业务 商超企业线上销售占比不断增加,线上营销已成为企业不可或缺的渠道

4. 社群营销 在各种营销新模式的带动下,传统商超企业对社群新营销工具需求不断增加

2019社区生鲜调研报告中显示

1、生鲜作为日常居民消耗品,具有高频且刚需的特征。居民最常见的消费频次是每天一次,占比43%。生鲜成为了门店带动流量的最重要品类。

2、在生鲜消费渠道中,68%的消费者选择在超市购买生鲜,生鲜超市已经取代了传统的农贸市场,成为生鲜消费者最主要的购买渠道。

3、面对传统商超的转型,生鲜(非标品)占比的逐渐增大,门店原有的收银管理软件只注重对标品的管理,在生鲜类目管理上无法满足商家的经营管理需求

新业态特征

打造全渠道融合,重建人,场,货,不断优化消费场景

新零售水果生鲜加盟(生鲜水果连锁店)(1)

全渠道:线上与线下融合;渠道的连贯合纵;会员的高效触达

灵活的供应链:企业与消费者融合;高效,可逆的供应链;信息化互通打造

数字化:互联网与物联网的联合;资金流、信息流、物流的高效统一;不断延伸的数据核心

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小六数据云的全渠道产品技术架构和产品功能

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生鲜管理部分功能亮点

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新零售与智慧零售

果蔬组合、分级销售
  • 支持礼盒组合销售
  • 同类商品分拣后,按品相分类分级别定价,提升利润空间
  • 支持库存转换单位换算
  • 果蔬加工,库存联动

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水果生鲜收银 称重 会员 扫码一体机

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水果收银机前台界面

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水果加盟连锁

围绕着加盟门店的招商、要货、退货、结算、评估等关键行为,进行全程的信息化、数据化管控;理清总部与加盟店的权责分工。合理平衡地分配取得的收益,货款明确可查,金额结算高流转性;对加盟店可能的违规行为进行预防和监督,奖优罚劣,优胜劣汰。

对加盟店管理费的算法,管理费优惠的算法,货款优惠政策,门店管理方式,规则化制定。

全渠道零售

全渠道零售,主要指品牌方采取多种零售渠道,通过多种触达消费者的方式实现多渠道或者跨渠道的整合销售。提升消费者购物、娱乐、社交的综合体验,带动线下实体店铺和线上购物深度融合,实现“人 货 场”的高效率协调和资源配置。

新零售水果生鲜加盟(生鲜水果连锁店)(8)

全渠道零售

全渠道客户运营

全渠道新零售,打破原有“人、货、场”定义,将其重新定义与关系重构。以“人”为本,通过用户的消费追踪,记录会员的消费习惯,捕捉非会员的open ID 多渠道增加新用户。正对性推广会员,转化潜在会员。

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物流、资金流、信息流

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拉新、留存、转化

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三种毛利计算方法:最近进价、加权平均、先进先出

对于不同的企业运营模式,不同的成本核算方式转换规则,小六数据云采用三种不同的毛利计算方式。针对生鲜的日清管理模式,均可精准高效对应,提高企业的运作效率。

CRM会员管理精准化
  1. 线上线下会员一体化
  2. 根据会员用户画像,通过精准营销,快速触达会员,产生交易
  3. 小程序运营,打造店铺私域流量
移动助手随时随地管理门店
  1. 可查看日、月客流以及季、年客流分析,支持查看不同门店的分析报表
  2. 支持查看营业额、营业趋势、订单明细、类别汇总、品牌汇总等信息
  3. 可对门店运营数据进行统计整理,以门店销售报表、客单分析报表、销售库存统计、商品统计形式呈现
与时俱进的运营方案

新零售水果生鲜加盟(生鲜水果连锁店)(12)

打造智慧生鲜信息化平台

微商城&小程序运营
  1. 能应对多种场景,从流量提升,到营销触达,都能轻松驾驭
  2. 想要打造线上流量池?现有营销手段太传统?
  3. 营销活动如何精准触达?下雨天了怎么办?
  4. 不如试试生鲜版小程序,快速搭建,更易上手!

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