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盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)--做法--厨房纸 三五张 八重樱 适量海盐 一包细盐 一包

春季怎能少了踏青赏花?在这晚樱盛开的季节不如试试盐渍樱花吧,只需用盐腌制即可保持樱花浪漫的颜色和浓郁的香气。用它做成小点心或是樱花汽水,不但颜值高,还有淡淡的花香,真是美的好似一场樱花雨~

-- 盐渍樱花 --

By 阿修罗ashura

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)(1)

--用料--

八重樱 适量

海盐 一包

细盐 一包

厨房纸 三五张

--做法--

❶ 樱花采摘,不要摘一抖花瓣就掉落的盛开樱花。摘取七八分开。

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)(2)

❷ 流水冲洗去掉灰尘和虫子。吸干水分。

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❸ 一层花一层海盐。

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)(4)

❹ 压紧两日。

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❺ 刨出来,吸干水分。

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❻ 换细盐再次腌制两日。

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❼ 抛出,阴凉通风处阴干水分。

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)(8)

❽ 撒一把盐保存进玻璃罐子。

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)(9)

❾ 可以后续制作果冻、蛋糕、饼干,随意发挥。

盐渍樱花可食用吗(盐渍樱花轻松提升甜品饮料颜值)(10)

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