抹茶空气巧克力口感轻盈入口即化（纵享丝滑抹茶巧克力）

抹茶空气巧克力口感轻盈入口即化（纵享丝滑抹茶巧克力）图片来源于网络日式抹茶巧克力抹茶生巧克力纯手工抹茶巧克力蛋糕

抹茶巧克力一般有两种做法：生抹茶巧克力∶刚刚做好的巧克力，在还没有干硬之前，放在盛有抹茶的容器里翻滚，让巧克力表面粘上充分的抹茶。这样的巧克力，里面可以是各种不同的颜色，外面是绿色的。

熟抹茶巧克力∶在做巧克力的同时，把抹茶溶解入巧克力原料中，这样的巧克力整体是绿色的。由于巧克力是用舌头舔着吃的，所以，对抹茶的要求很高，目前为了应和消费者对抹茶概念的追求，中国也开始有众多的抹茶巧克力上市，据了解，国内的众多抹茶巧克力，基本上都用的是绿茶粉末，吃起来有颗粒的感觉，或者干脆是茶香精加色素。而真正使用抹茶的恐怕只有日本企业明治巧克力。

美图如下：

抹茶生巧克力

日式抹茶巧克力

抹茶生巧克力纯手工

抹茶巧克力蛋糕

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