杭州最正宗的杭帮菜是哪一家：今天选出最赞的19道杭帮菜 周末吃起来
杭州最正宗的杭帮菜是哪一家：今天选出最赞的19道杭帮菜 周末吃起来笋干老鸭煲
鳕鱼狮子头
深海银鳕鱼去骨去皮，经过腌制，切成丁，打成糊状特制而成，“狮子头”就是由银鳕鱼做成，尤其是汤汁，味道十分鲜美，营养价值很高。
抹茶焗大虾
食材选用深海对虾，去壳，用牡丹花刀切成的虾肉，造型独特。
笋干老鸭煲
杭州最正宗的杭帮菜是哪一家：今天选出最赞的19道杭帮菜 周末吃起来笋干老鸭煲
鳕鱼狮子头
深海银鳕鱼去骨去皮，经过腌制，切成丁，打成糊状特制而成，“狮子头”就是由银鳕鱼做成，尤其是汤汁，味道十分鲜美，营养价值很高。
抹茶焗大虾
食材选用深海对虾，去壳，用牡丹花刀切成的虾肉，造型独特。
笋干老鸭煲
