宫保鸡丁家常做法料汁的调法(宫保鸡丁)
宫保鸡丁家常做法料汁的调法(宫保鸡丁)7、锅中放油加入郫县豆瓣炒香红油。6、翻炒一会盛出。3、花生豆小火炒香。4、鸡丁炒熟。5、加入黄瓜,胡萝卜翻炒。
特别爱吃的一道菜。
By 薄荷荼靡6
用料
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半个
- 生抽 2茶勺
- 白砂糖 1茶勺
- 大蒜 3瓣
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 郫县豆瓣 适量
- 花生豆 适量
做法步骤
1、鸡胸肉切丁,用少量盐,生抽,郫县豆瓣,淀粉腌15分钟
2、黄瓜,胡萝卜切丁,爱吃辣加了点小米辣。
3、花生豆小火炒香。
4、鸡丁炒熟。
5、加入黄瓜,胡萝卜翻炒。
6、翻炒一会盛出。
7、锅中放油加入郫县豆瓣炒香红油。
8、大火爆炒,加入葱,姜,蒜,加入少许盐,生抽,准备出锅。
9、炒熟出锅了,拍的不美观啊,味道还是很不错的。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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