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湖里肉桂水仙大红袍区别(大红袍名枞肉桂)

湖里肉桂水仙大红袍区别(大红袍名枞肉桂)名枞指的是那些自然品质优异,具有独特风格的菜茶进行长期选育而成的。名枞是武夷岩茶中的一个分类。|名枞||大红袍|大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶,也是功夫茶的一种。

湖里肉桂水仙大红袍区别(大红袍名枞肉桂)(1)

在我国岩茶的国家标准中,岩茶可分为5大类:分别是大红袍、水仙、肉桂、名丛、奇种。

湖里肉桂水仙大红袍区别(大红袍名枞肉桂)(2)

其中,大红袍、水仙、肉桂是种植面积最大,产量最多的茶。

在这3个品种中,大红袍与肉桂是武夷山本地品种,而水仙是引进品种。

不过,很多茶友根本搞不懂它们的区别,喝了很多仍然四顾茫然,下面我们就来看下它们之间究竟有什么区别。

|大红袍|

大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。

湖里肉桂水仙大红袍区别(大红袍名枞肉桂)(3)

武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶,也是功夫茶的一种。

湖里肉桂水仙大红袍区别(大红袍名枞肉桂)(4)


|名枞|

名枞指的是那些自然品质优异,具有独特风格的菜茶进行长期选育而成的。名枞是武夷岩茶中的一个分类。

现在岩茶的四大名枞:铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰。

因为名丛都有一个共同点,那就是香,品种特征尤为明显和突出,让人一喝就能记住。

|肉桂|

武夷岩茶肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一,可谓岩茶中的天之骄子,享万千荣宠。

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