东北灶台特色小吃（东北名小吃粘火烧）
东北灶台特色小吃（东北名小吃粘火烧）
粘火烧，又称粘干粮，是满族的特色美食。满族人喜食黏性食品 ，原因是不仅可以耐饿，更重要的是抵御冬天的寒风。
粘火烧口感外脆里嫩，软糯绵长，是一道传承了几百年历史的东北名小吃。
年火烧是用大黄米、小黄米、面粉和面为皮，红豆作馅，包制成小饼后，用烤炉或者电饼铛制作而成。
东北灶台特色小吃（东北名小吃粘火烧）
粘火烧，又称粘干粮，是满族的特色美食。满族人喜食黏性食品 ，原因是不仅可以耐饿，更重要的是抵御冬天的寒风。
粘火烧口感外脆里嫩，软糯绵长，是一道传承了几百年历史的东北名小吃。
年火烧是用大黄米、小黄米、面粉和面为皮，红豆作馅，包制成小饼后，用烤炉或者电饼铛制作而成。
