今天吃什么大转盘？今天吃什么

今天吃什么大转盘？今天吃什么我知道的其它类似面店就做不到这样，不是口味不好，而是长时间吃就不行了。就像鸡汤虽然很好喝，但你若天天喝鸡汤，肯定会把它记在最讨厌的人和事里。至于欣达面馆的面食为什么能长久地刺激人的神经，这个只有老板才知道，——就像可口可乐的秘诀，只有最高级别的管理人员才能知晓。在我家附近，欣达面馆是数家面馆存活时间最长的，也是更蒸蒸日上的一家。十几年来可能更长是时间，无论是工作日还是休息日，面店里外都坐得满满的，到处都是等待吃面的人。每个人熟练地准备着可口的小菜，然后安静地等待着面条。不到几分钟，新鲜出锅的面条，就端到了人们的面前，然后大快朵颐一番，吃完后不忘打个饱嗝，然后大家就各奔东西了。这的确是最好的吃法了，不需长时间等待，吃的时候让你的整个神经兴奋起来，吃后不耽误回家休息和做事。今天不是吃粽子吗？那也只能是在心里吃，要是真吃粽子，飙升的血糖直接爆表，更会让人颤抖不已。反正粽子已经成了让人又爱又恨的食

#镇江头条##美食##美食战疫#每当你为吃什么、点什么餐发愁时，一家餐馆就出现在你的脑海中，那一定是开得成功的餐馆。肯德基是，早上的包子店是，欣达面馆也是这样。

今天中午我是为吃什么发愁时，夫人也是，那答案只有一个——欣达面馆。

不知什么时候我们的味觉被改变地如此迟钝、麻木，每到吃饭的时候就拼命地琢磨吃的，苦苦却不得其解，然后随便找个快餐随便应付一下。口味就是这样被我们一点点地改变，要么是廉价快餐吃多了，要么是重口味的东西吃多了，要么是高档美食吃多了。我感觉我是前两种吃多了，因为我还没办法应付高档美食，一个时间，更重要的是普通人是没那么多的收入。

不过大脑已经搞定了一切。没有钱，它会帮你找快餐，没口味，它会帮你找一个人山人海的地方，毕竟不是人人都吃得那么另类。这不，中午我们就到吃饭的地方了。

今天不是吃粽子吗？那也只能是在心里吃，要是真吃粽子，飙升的血糖直接爆表，更会让人颤抖不已。反正粽子已经成了让人又爱又恨的食物，美美的味道让人垂涎不已，升糖的高效率更人敬而远之。

此种情况下，吃面是一个好选择，至少是让人放心的。至于那些眼花缭乱的快餐，谁敢吃？食材得不到保障，可能有的已于半年前就加工好了，卖的时候只要轻轻加热一下；同时又为了保证商家的利润，质量上只能大打折扣。请问这样的东西你敢吃吗？

但面馆却可以做到这一切。面食不好吃，人们便会少之；面食质量不行，人们少之；面食太贵，人们还是少之。这不是我脑洞大开做出的逻辑分析。之前有几家开在一起的面馆，有的很快就倒闭了，不是味道不行，就是质量不好，价格高的也是。

在我家附近，欣达面馆是数家面馆存活时间最长的，也是更蒸蒸日上的一家。十几年来可能更长是时间，无论是工作日还是休息日，面店里外都坐得满满的，到处都是等待吃面的人。每个人熟练地准备着可口的小菜，然后安静地等待着面条。不到几分钟，新鲜出锅的面条，就端到了人们的面前，然后大快朵颐一番，吃完后不忘打个饱嗝，然后大家就各奔东西了。这的确是最好的吃法了，不需长时间等待，吃的时候让你的整个神经兴奋起来，吃后不耽误回家休息和做事。

我知道的其它类似面店就做不到这样，不是口味不好，而是长时间吃就不行了。就像鸡汤虽然很好喝，但你若天天喝鸡汤，肯定会把它记在最讨厌的人和事里。至于欣达面馆的面食为什么能长久地刺激人的神经，这个只有老板才知道，——就像可口可乐的秘诀，只有最高级别的管理人员才能知晓。

总之，每当我在为吃饭烦忧时，吃上欣达面馆的一碗面，便什么都没有了。