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炖黄花菜汤的做法大全(黄花菜汤的做法大全)

炖黄花菜汤的做法大全(黄花菜汤的做法大全)4.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成。 (图片来源:视觉中国)

炖黄花菜汤的做法大全(黄花菜汤的做法大全)(1)

黄花菜汤的做法大全

1.黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分;

2.香菇泡发后挤去水分切丝;

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3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。

4.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成。 (图片来源:视觉中国)

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