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30道美味素菜太实用了(100道素菜食谱天天不重样)

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虎皮青椒

食材:青椒、大蒜、玉米淀粉

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步骤:

  • 酱汁:一勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、半勺白糖、适量食盐、适量胡椒粉。

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  • 起锅热油,将青椒段煎至表皮微焦,倒入酱汁。

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  • 青椒中倒入酱汁翻炒,之后再倒入玉米淀粉兑水,片刻即可出锅~

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更多健康美味素菜做法可以参考这套食谱

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春季篇

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夏季篇

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秋季篇

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冬季篇

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