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土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)5、锅中烧上适量的开水,半锅左右即可,接着放入土豆条进去煮,一定要将土豆条煮熟。土豆条煮熟之后咱们将其捞出来过一遍凉水,这样可以增加土豆条的口感,土豆条过完凉水之后捞出来控干水分放到一旁备用。4、土豆已经蒸熟了,咱们将它取出来倒入到碗中,然后用擀面杖捣成细腻的泥加入100克土豆淀粉搅匀。搅匀之后将它揉成面团,然后捏下一小块面团用手搓成长条,做好的长条放到盘中备用。1、土豆新吃法,这样做出来的土豆非常好吃,筋道爽滑,超级下饭,而且营养特别丰富。咱们一起来准备一下土豆新吃法的烹饪食材吧,先准备两个土豆,三个香菇,青红椒各一根,一小块生姜,一根小葱,100克土豆淀粉,适量的食用油,猪肉末,一勺豆瓣酱,适量的胡椒粉,生抽,食用盐和白糖就可以了。接下来咱们就一块开始土豆新吃法的烹饪吧。2、把准备好的土豆取出来,将土豆的外皮全部去掉,一定要去得干净一点,去完皮之后咱们再将土豆切成片,土豆片薄一点,这样

土豆是咱们经常吃的一种食材,土豆可以做成各种各样非常美味的美食,今天就来跟大家分享一道用土豆做出来的土豆新吃法。这样烹饪出来的土豆真的是太美味了,吃起来口感特别筋道,特别爽滑,特别下饭,而且再搭配上其他各种各样的蔬菜,比如说香菇,青椒等等,更是特别营养。如果你对这道土豆新吃法的烹饪比较感兴趣,接下来就一块看一下土豆新吃法的烹饪步骤吧。

【土豆新吃法】

【制作食材】土豆,香菇,青椒,红椒,生姜,小葱,土豆淀粉,食用油,猪肉末,豆瓣酱,生抽,胡椒粉,食盐,白糖

【制作步骤】

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)(1)

1、土豆新吃法,这样做出来的土豆非常好吃,筋道爽滑,超级下饭,而且营养特别丰富。咱们一起来准备一下土豆新吃法的烹饪食材吧,先准备两个土豆,三个香菇,青红椒各一根,一小块生姜,一根小葱,100克土豆淀粉,适量的食用油,猪肉末,一勺豆瓣酱,适量的胡椒粉,生抽,食用盐和白糖就可以了。接下来咱们就一块开始土豆新吃法的烹饪吧。

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)(2)

2、把准备好的土豆取出来,将土豆的外皮全部去掉,一定要去得干净一点,去完皮之后咱们再将土豆切成片,土豆片薄一点,这样容易蒸熟土豆,切完片之后将其平整地放在一个盘中,然后冷水上蒸锅用大火蒸20分钟。蒸上土豆以后咱们再来处理一下其他食材。

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)(3)

3、将准备好的香菇取出,将其洗净,洗完之后把它切成片,切完片之后放到盘中备用。接下来咱们再把青红椒切成小片,青红椒小片切完之后放到盘中备用,再把生姜切成末,小葱切成葱花放到盘中。

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)(4)

4、土豆已经蒸熟了,咱们将它取出来倒入到碗中,然后用擀面杖捣成细腻的泥加入100克土豆淀粉搅匀。搅匀之后将它揉成面团,然后捏下一小块面团用手搓成长条,做好的长条放到盘中备用。

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)(5)

5、锅中烧上适量的开水,半锅左右即可,接着放入土豆条进去煮,一定要将土豆条煮熟。土豆条煮熟之后咱们将其捞出来过一遍凉水,这样可以增加土豆条的口感,土豆条过完凉水之后捞出来控干水分放到一旁备用。

土豆新做法好吃的不得了(土豆这新鲜做法还头一次见)(6)

6、接下来咱们再把香菇放进去焯水一遍,将香菇焯水到断生,三分钟之后控水捞出来。起锅烧油放入葱姜末,肉末,炒至变色,肉末变色之后加入一勺豆瓣酱,生抽,胡椒粉翻炒均匀,然后放入香菇,青红椒,土豆条继续翻炒,翻炒完成之后放入一勺食盐,白糖继续翻炒一分钟,时间到了之后关火出锅装盘。

【小贴士】

1、土豆片切得薄一点,这样可以在一定程度上减少蒸的土豆片时间。

2、香菇片要薄一点,青红椒小片稍微小一点。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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