洗葡萄用温水还是冷水?（洗葡萄只用清水等于吃虫卵）
洗葡萄用温水还是冷水?（洗葡萄只用清水等于吃虫卵）首先要学会如何挑选新鲜的葡萄，不然就算清洗得再干净，葡萄不新鲜也不好吃。洗葡萄的正确方法大家都知道葡萄是一串串的，如果直接清洗的话只能洗掉表面的灰尘，无法将里面也洗干净，所以洗葡萄的时候不要图省事，要剪开一粒一粒的清洗，这样才能将葡萄上的灰尘全部清洗干净。另外，葡萄的果肉汁水非常甜，会吸引一些病虫在上面产卵，滋生细菌，只是用清水的话很难清洗干净。除此之外，果农为了防虫，还会喷洒大量的农药在上面，如果不能完全冲洗干净的话，吃进肚子里还会引起不适！老话说“病从口入”，为了自己和家人的健康，吃葡萄的时候一定要学会正确的清洗方法，只有洗干净了，吃着才放心！话不多说，下面就把洗葡萄的正确方法分享给大家，觉得有用的话，记得点赞收藏哦！
葡萄每个季节都有，但是除了夏季外其余都是大棚里种植的，价格贵还不好吃。在冬天，葡萄的价格非常高甚至比猪肉都贵，所以很多人都舍不得吃。另外，葡萄是非常喜阳光的一种植物，充分的光照才能保证葡萄汁水足、甜度高，所以大棚里的反季节葡萄无论口感还是甜度都远不如夏季露天种植的。
八月份前后，正是露天葡萄陆续大量上市的时候，价格便宜不说，而且粒粒透红饱满，吃起来非常甜。但是在吃之前，葡萄表面的灰尘和虫卵你真的清洗干净了吗？
洗葡萄的误区
平时买到的葡萄表面会有一层白色物质，很多人都以为是灰尘，所以用清水将它洗掉后就误以为葡萄已经洗干净了。其实，葡萄表面的这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫“果粉”，是可以食用的，同时也是辨别葡萄新鲜与否的关键。如果你买的葡萄表面有白霜，那么恭喜你，这是刚刚采摘下来的新鲜葡萄，白霜越多说明葡萄越新鲜；反之那些没有白霜的就是长时间存放的“库存货”了。
大家都知道葡萄是一串串的，如果直接清洗的话只能洗掉表面的灰尘，无法将里面也洗干净，所以洗葡萄的时候不要图省事，要剪开一粒一粒的清洗，这样才能将葡萄上的灰尘全部清洗干净。
另外，葡萄的果肉汁水非常甜，会吸引一些病虫在上面产卵，滋生细菌，只是用清水的话很难清洗干净。除此之外，果农为了防虫，还会喷洒大量的农药在上面，如果不能完全冲洗干净的话，吃进肚子里还会引起不适！
老话说“病从口入”，为了自己和家人的健康，吃葡萄的时候一定要学会正确的清洗方法，只有洗干净了，吃着才放心！话不多说，下面就把洗葡萄的正确方法分享给大家，觉得有用的话，记得点赞收藏哦！
洗葡萄的正确方法
首先要学会如何挑选新鲜的葡萄，不然就算清洗得再干净，葡萄不新鲜也不好吃。
1、看
购买葡萄时可以根据颜色来辨别新鲜与否。
刚刚成熟采摘摘下来的葡萄，无论是哪一个品种，红色、绿色还是紫色，都要挑选颜色鲜艳的来购买，其次，看葡萄表面的白霜，要挑白霜多的购买。
2、摸
购买葡萄的时候要挑选颗粒饱满硬度高的，如果葡萄的果实软塌塌的，则说明是存放的时间过长，已经变得不新鲜了，这种就不要再购买了。也可以拿起一串掂一掂，重量越重说明汁水越充足，甜度也高。
3、挑选完新鲜的葡萄拿回家后，接下来就是清洗了。先用剪刀把葡萄一粒一粒剪下来放在盆里，然后加入适量清水没过葡萄，水中再加入一把食盐和面粉，用手轻轻搅拌搓洗几下，然后静置浸泡30分钟。
4、面粉能把葡萄表面的灰尘、虫卵粘附下来，食盐能起到杀菌消毒的作用，浸泡好后将葡萄捞出，把盆子里的水倒掉，再用清水冲洗两遍就可以放心食用了。
5、葡萄用水清洗后就不容易保存了，最好吃多少洗多少，一次吃不完的话也要装入保鲜盒内，放冰箱冷藏储存，防止感染细菌。
以上就是今天的美食分享，希望能对大家有所帮助。喜欢本文的朋友，请多多点赞收藏，您的支持就是小编每天更新美食的动力，点个关注呗！下期见！
