大厨教你做网红美食：风靡网络的临沂网红菜捣鱼刺 换成小鲜鱼
大厨教你做网红美食：风靡网络的临沂网红菜捣鱼刺 换成小鲜鱼
总结
1️⃣小鲜鱼的鱼刺非常软，经过油的长时间煎炸，已经十分酥脆，不会扎人，也不会卡喉咙（前提是你得在嘴中充分咀嚼），嫌弃鱼刺的朋友可以把鱼换成鲅鱼，用此种方法制作。
2️⃣炒鱼渣只放盐调味，不需要放其他鸡精味精等调料。如果口味重可以放少量生抽提味。
以上就是这道临沂网红菜捣鱼刺的家常正宗做法，大家赶紧试一下吧。
大厨教你做网红美食：风靡网络的临沂网红菜捣鱼刺 换成小鲜鱼
总结
1️⃣小鲜鱼的鱼刺非常软，经过油的长时间煎炸，已经十分酥脆，不会扎人，也不会卡喉咙（前提是你得在嘴中充分咀嚼），嫌弃鱼刺的朋友可以把鱼换成鲅鱼，用此种方法制作。
2️⃣炒鱼渣只放盐调味，不需要放其他鸡精味精等调料。如果口味重可以放少量生抽提味。
以上就是这道临沂网红菜捣鱼刺的家常正宗做法，大家赶紧试一下吧。
