下午茶给孩子做果冻甜品（比果冻健康美味十倍）

下午茶给孩子做果冻甜品（比果冻健康美味十倍）1、琼脂放到容器里，加入足够的水浸泡1个小时左右。亲爱的们，还等什么呢？马上做起来吧~最后奉上基础版制作步骤：水羊羹其实是日本流行的甜点——和果子的一个分支产品，它主要原料和果冻很相似，采用吉利丁或者寒天粉制成，当然如果我们在家制作，用白凉粉也是可以的，只是口感没有那么有弹性而已。可以说，水羊羹是一种千变万化的小甜品，根据个人口味的喜好甚至可以做出无糖的美味成品。另外，由于水羊羹主要是水和充当凝固剂的琼脂/吉利丁粉/寒天粉/白凉粉制作的，所以形状随意不拘一格。有创造力的妈妈们甚至可以做成宝宝们喜欢的卡通形象哦。

晶莹剔透，口感Q弹的果冻，一直是小孩子的最爱。

作为家长一定都知道果冻虽然好吃，但添加剂太多不适合宝宝们经常食用，然而又经常禁不起孩子们的苦苦哀求，陷入进退两难的境地。

那么有没有什么美食可以和果冻相媲美呢？

当然有，今天就分享一个消夏小甜品——水羊羹。

水羊羹其实是日本流行的甜点——和果子的一个分支产品，它主要原料和果冻很相似，采用吉利丁或者寒天粉制成，当然如果我们在家制作，用白凉粉也是可以的，只是口感没有那么有弹性而已。

可以说，水羊羹是一种千变万化的小甜品，根据个人口味的喜好甚至可以做出无糖的美味成品。

另外，由于水羊羹主要是水和充当凝固剂的琼脂/吉利丁粉/寒天粉/白凉粉制作的，所以形状随意不拘一格。有创造力的妈妈们甚至可以做成宝宝们喜欢的卡通形象哦。

亲爱的们，还等什么呢？马上做起来吧~最后奉上基础版制作步骤：

1、琼脂放到容器里，加入足够的水浸泡1个小时左右。

2、准备好装水羊羹的容器，在里面铺上一层保鲜膜，保鲜膜要大到足够可以有多余的在容器外。

3、将泡好的琼脂取出，沥去多余水分放到锅里，加入凉开水中小火熬煮，并用锅铲不停搅拌。

4、待琼脂溶化在水里，关成小火，将豆沙加入，并用铲子将豆沙融到琼脂水中，并且搅拌均匀，关火。

5、将做好的水羊羹糊倒入事先准备好的容器，并连容器一块放入到冰水中降温冷却，冷却后放入冰箱冷藏即可。