锌的食物具体有哪些（锌被誉为智力之源）

锌的食物具体有哪些（锌被誉为智力之源）食材：蛏子、雪菜、大蒜、辣椒、蚝油1、蛏子买回家，用水冲洗掉外壳上的泥沙备用；雪菜切碎，蒜切片，辣椒切小段备用。注意：蛏子的泥沙一般都比较多，所以要多冲洗几遍。

十年寒窗终不负，一生韶华亦可期。老话说得好：只有自己当了父母，才能体会父母的不易，以及父母当初养育自己时的那种望子成龙的心思！所以，老于从孩子很小的时候，就开始培养良好的饮食习惯、学习习惯以及生活习惯！

不过，随着孩子学习的知识不断的提高，在学习方面，老于已经帮不上什么忙了。唯一还能彰显我这个奶爸作用的，就是给孩子每天换着花样，做顿有营养又美味的饭菜。众所周知，营养元素中的锌被誉为是“智力之源”，所以，家里有娃读书的，老于建议别心疼钱，日常三餐，这4种高锌食物要多吃！

一、蛏子

蛏子，肉质鲜嫩，不仅含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，它的锌元素含量和生蚝不分上下。而且，蛏子的壳很薄，肉却很厚，吃起来更加过瘾一些，老于认为和生蚝相比，蛏子的性价比更高一些。

推荐菜谱【蛏子肉炒雪菜】

食材：蛏子、雪菜、大蒜、辣椒、蚝油

1、蛏子买回家，用水冲洗掉外壳上的泥沙备用；雪菜切碎，蒜切片，辣椒切小段备用。注意：蛏子的泥沙一般都比较多，所以要多冲洗几遍。