大山深处最原始的味道：女记者带你去大山里捅马蜂窝 这样的美味你尝过没

大山深处最原始的味道：女记者带你去大山里捅马蜂窝 这样的美味你尝过没马蜂窝里有马蜂的三种形态，幼虫、蜂蛹和成虫。季大哥说，这些马蜂需要先放到冰箱冻一冻，等他们变得行动迟缓时，再拿出来泡酒，这样比较安全。我们收获的马蜂窝飞舞的马蜂也被装到了网子里，在里面横冲直撞，蜂蛹在马蜂窝里悉悉索索，探头探脑，白白胖胖，满满的蛋白质。马蜂用来泡酒 蜂蛹用来美容

装备穿好准备出发

因为我们没有身着防护服，所以只能在远处拍摄观望，季大哥找到马蜂窝后，就开始用锄头刨，刚落下一锄头，就看到几十只马蜂冲了出来，环绕在季大哥周身，场面很是壮观，如果不是防护服的保护，后果真的难以想象。

几锄头下去，马蜂窝就被刨了出来，但都不是很大，一共两盘，一个巴掌大小，一个菜盘大小。

我们收获的马蜂窝

飞舞的马蜂也被装到了网子里，在里面横冲直撞，蜂蛹在马蜂窝里悉悉索索，探头探脑，白白胖胖，满满的蛋白质。

马蜂用来泡酒 蜂蛹用来美容

季大哥说，这些马蜂需要先放到冰箱冻一冻，等他们变得行动迟缓时，再拿出来泡酒，这样比较安全。

马蜂窝里有马蜂的三种形态，幼虫、蜂蛹和成虫。

蜂卵先变成幼虫，再变成蜂蛹，最后才能成为大黄蜂，而幼虫和蜂蛹也是最为美味。

听说幼虫可以生吃，记者也壮着胆子从蜂窝里取出了一枚，虽然看似是白色的成虫模样，但入口即化，很是鲜嫩爽口。

记者尝试吃幼虫

而这些蜂蛹则需要放入锅中蒸个五六分钟，待变硬后，才可取出。

但还是不能直接食用，除了那些全身纯白的可以直接吃以外，内部捎带黑色的蜂蛹还要再处理一下，需要将里面黑色物质取出。

为了让我们吃的更香一点，季大哥亲自下厨，翻炒后做了一锅的蜂蛹汤，这些蜂蛹入口后软而不腻，香甜鲜美，富含极高的蛋白质和脂肪。

美味的蜂蛹汤

再配上之前季大哥泡的蜂酒，更是由内而外地大补了一通。

季大哥家泡的蜂酒

据了解，蜂蛹不仅具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫、美容养颜等功效，还有治疗糖尿病，抗癌等特殊作用。

而且蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人较多，与常食蜂蛹有关呢。