鸡蛋小零食怎么做:过年必备小零食 厨房有鸡蛋就能做
鸡蛋小零食怎么做:过年必备小零食 厨房有鸡蛋就能做2.准备250克的普通面粉往里面打入2颗鸡蛋,加入60克的白糖再加入2克的泡打粉,50毫升的玉米油,然后用筷子混合均匀,下手揉面揉成一个软硬适中的光滑面团,也同样用保鲜膜给它包起来,两个面团再放在一起醒面20分钟左右。
快过年了家家户户都少不了做鸡蛋酥,酥香可口、越嚼越香,招待客人都特别有面子做法简单,食材也非常的简单家里有面粉和鸡蛋就能做,话不多说我来交作业啦。
食材清单
普通面粉,鸡蛋,玉米油,清水,白糖,泡打粉
1.首先准备200克的普通面粉里面再打入1颗鸡蛋,加入20克的玉米油用筷子把鸡蛋搅散加入60克的清水,用筷子搅拌一下然后下水揉面揉成一个光滑偏软点的面团,然后用保鲜膜包起来,我们的水面团就做好了放一旁备用。
2.准备250克的普通面粉往里面打入2颗鸡蛋,加入60克的白糖再加入2克的泡打粉,50毫升的玉米油,然后用筷子混合均匀,下手揉面揉成一个软硬适中的光滑面团,也同样用保鲜膜给它包起来,两个面团再放在一起醒面20分钟左右。