味道鲜美的（不容错过的鲜美滋味）

味道鲜美的（不容错过的鲜美滋味）7、成品图6、把调好的蒜汁倒在秋葵上，开吃之前拌均匀即可。3、把烫好的秋葵过一下冷开水。4、把处理好的秋葵摆盘儿。5、接下来调蒜泥汁。把蒜瓣儿倒成泥，加入醋，盐，东古一品鲜特级酿造酱油，搅拌均匀。

秋葵的营养价值特别高，蒜蓉黄瓜吃腻了来份蒜蓉秋葵吧，用东古一品鲜特级酿造酱油调味儿口感特别棒哦，喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧！

By 糖小田yuan

用料

• 秋葵 300克
• 蒜 4瓣
• 东古一品鲜特级酿造酱油 10克
• 醋 30克
• 盐 1克

做法步骤

1、准备所需食材用料，把秋葵洗净去柄待用。

2、烧一锅清水，水开后加一点点盐和一点点玉米油放入秋葵焯烫2～3分钟。

3、把烫好的秋葵过一下冷开水。

4、把处理好的秋葵摆盘儿。

5、接下来调蒜泥汁。把蒜瓣儿倒成泥，加入醋，盐，东古一品鲜特级酿造酱油，搅拌均匀。

6、把调好的蒜汁倒在秋葵上，开吃之前拌均匀即可。

7、成品图

小贴士

用东古一品鲜特级酿造酱油可中和蒜辣、醋酸的味道。这样制作的秋葵特别好吃哦，喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧！

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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