小炒辣椒豆干的家常做法（10分钟快手菜香蒜炒豆干）

小炒辣椒豆干的家常做法（10分钟快手菜香蒜炒豆干）4 豆干4块2 把香蒜切成寸段3

－需要材料－

• 香蒜
• 3棵
• 豆干
• 4块
• 猪里脊
• 50克
• 生抽
• 1勺
• 玉米淀粉
• 1勺
• 大豆色拉油
• 2勺

－烹饪步骤－

1

香葱清洗干净

2

把香蒜切成寸段

3

豆干4块

4

把豆干设成7㎜宽的小条

5

豆干焯水2分钟

6

把焯好的豆干捞出来

7

把猪里脊肉切成1.3㎝左右宽的小片

8

加入1勺生抽

9

加入玉米淀粉

10

调匀后腌制5分钟

11

炒锅烧热后加入2小勺大豆色拉油，油温6分热的时候加入花椒粉

12

加入猪里脊肉，煸炒2分钟

13

加入香蒜，翻炒1分钟

14

加入豆干，翻炒均匀

15

加入2克精盐

16

炒匀即可

17

香蒜炒豆干出锅了

18

香蒜炒豆干是一道美味下饭菜~

欢迎大家评论，转发