肉汁红烧萝卜(红烧萝卜)
肉汁红烧萝卜(红烧萝卜)3. 放入姜片炒香。2. 锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。五花肉适量、白萝卜适量、姜适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、冰糖适量。做法步骤:1. 五花肉切片,白萝卜切滚刀块,姜切片。
红烧萝卜
图文作者 | 清水淡竹
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原料:
五花肉适量、白萝卜适量、姜适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、冰糖适量。
做法步骤:
1. 五花肉切片,白萝卜切滚刀块,姜切片。
2. 锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。
3. 放入姜片炒香。
4. 放入白萝卜、冰糖,烹入料酒、生抽翻炒上色。
5. 加水烧煮至萝卜熟透,提前10分钟放盐调味。
6. 成品。
来源:“美食天下”微信公众号