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脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)

脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)7、加入青瓜和红椒炒几下,加点盐调味6、锅中加油烧热,放入虾仁煎熟3、虾仁挑去虾肠虾线洗净,加少量盐、胡椒粉再加点红葡萄洒醋腌制5分钟4、青瓜切小块,红椒切小片5、芒果切开取果肉丁,另外边上的果肉加1小勺水打成芒果汁

脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)(1)

本地盛产水果,这个季节芒果很多,一直很喜欢水果入菜的滋味。用芒果与虾仁做的这道菜,美味开胃,而且脊岭岛盐田虾仁肉质结实有弹性,非常好吃。

By 缘豆儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 脊岭岛盐田虾仁 150克
  • 芒果 2个
  • 青瓜 20克
  • 红椒 20克
  • 胡椒粉 少许
  • 红葡萄酒醋 半汤匙
  • 盐 适量
  • 油 适量

做法步骤

脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)(2)

1、快递包装特别好,收到时冰还没化。

脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)(3)

2、准备好材料

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3、虾仁挑去虾肠虾线洗净,加少量盐、胡椒粉再加点红葡萄洒醋腌制5分钟

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4、青瓜切小块,红椒切小片

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5、芒果切开取果肉丁,另外边上的果肉加1小勺水打成芒果汁

脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)(7)

6、锅中加油烧热,放入虾仁煎熟

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7、加入青瓜和红椒炒几下,加点盐调味

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8、加入芒果丁拌匀

脊岭岛盐田虾做法(脊岭岛盐田虾美味大挑战)(10)

9、最后淋上芒果汁就好了

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