蒸南瓜蛋糕需要几分钟（手把手教你做超好吃的最养胃的）

蒸南瓜蛋糕需要几分钟（手把手教你做超好吃的最养胃的）7、倒入牛奶，边倒边搅拌。6、加入南瓜泥。3、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入食用油搅拌均匀。4、放入大碗里。5、筛入低筋面粉。

自己蒸的南瓜蛋糕，绝对是最健康，最松软，最养胃的，红姨给大家分享超详细的制作步骤，只要按照步骤操作，成功率99%以上。

By 红姨的阅食记

用料

• 南瓜 一小块
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 150克
• 白砂糖 6小勺
• 牛奶 半袋
• 食用油 2小勺

做法步骤

1、南瓜切片，蒸熟备用。

2、用打汁机，打成细泥。

3、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入食用油搅拌均匀。

4、放入大碗里。

5、筛入低筋面粉。

6、加入南瓜泥。

7、倒入牛奶，边倒边搅拌。

8、搅拌至粘稠状。

9、打发蛋清，分三次加入白砂糖。

10、打发至奶油状，倒扣不流动。

11、放入蛋黄免费液中。

12、搅拌至面糊状。

13、倒入电饭煲，三分之一的位置，震出气泡。

14、蒸40分钟，闷5分钟，即可。

小贴士

蛋清一定要后打发，打发早了容易消泡。

南瓜的营养功效

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜的饮食禁忌

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

发物之一，服用中药期间不宜食用。

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