紫薯最好吃的十种做法（紫薯不要蒸着吃啦）

紫薯最好吃的十种做法（紫薯不要蒸着吃啦）7、中小火，边加热边搅拌，面糊慢慢变浓稠 6、紫薯牛奶糊倒入锅里 3、紫薯切小块上锅蒸熟 4、蒸熟的紫薯压成泥，加入到牛奶面糊中 5、搅拌机搅打顺滑，不用搅拌机的话这一步要过筛一下

夏季就是适合吃冰冰冰凉的小甜品啊，做了颜值很高有点梦幻的紫薯牛奶小方，口感清爽不甜腻的，带有紫薯淡淡的甜味，特别适合现在的天气。这款甜品做法没有任何难度，去除紫薯的话就是甜甜的牛奶椰蓉小方了。

材料：牛奶250克，白砂糖20克，玉米淀粉30克，紫薯100克，椰蓉

步骤：1、牛奶中加入白砂糖和玉米淀粉

2、搅拌顺滑

3、紫薯切小块上锅蒸熟

4、蒸熟的紫薯压成泥，加入到牛奶面糊中

5、搅拌机搅打顺滑，不用搅拌机的话这一步要过筛一下

6、紫薯牛奶糊倒入锅里

7、中小火，边加热边搅拌，面糊慢慢变浓稠

8、到酸奶一般浓稠的程度关火

9、容器内铺一层椰蓉，倒上做好的紫薯牛奶面糊

10、盖上保鲜膜冰箱冷藏3小时

11、取出切小块，表面撒上椰蓉就可以