苦瓜炒鸡蛋怎么烧好吃：为什么饭店的苦瓜炒鸡蛋好吃 原来是多放了这一味调料

苦瓜炒鸡蛋怎么烧好吃：为什么饭店的苦瓜炒鸡蛋好吃 原来是多放了这一味调料苦瓜炒鸡蛋首先把大葱切成葱花，苦瓜去掉头尾，从中间切开，一分四半，切掉内瓤，然后再斜刀切成丝，放入料碗中备用苦瓜炒鸡蛋准备鸡蛋四个，苦瓜一根，大葱一小段备用苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值却非常高，其中的苦瓜能清热解毒，养颜嫩肤，还有降血糖的功效。

苦瓜炒鸡蛋

今天就给大家分享一道苦瓜炒鸡蛋，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作

苦瓜炒鸡蛋

准备鸡蛋四个，苦瓜一根，大葱一小段备用

苦瓜炒鸡蛋

首先把大葱切成葱花，苦瓜去掉头尾，从中间切开，一分四半，切掉内瓤，然后再斜刀切成丝，放入料碗中备用

苦瓜炒鸡蛋

取一个料碗，打入四个鸡蛋，用筷子搅散，加入食盐5克，胡椒粉1克，再一次搅散备用