鲜笋红烧肉的正确做法：春日时令 美味尝鲜 鲜贝露春日尝鲜

鲜笋红烧肉的正确做法：春日时令 美味尝鲜 鲜贝露春日尝鲜3、另起锅，将五花肉放入凉水中，倒入适量料酒焯水去腥。

又是吃笋的好时节，从小到大一直对笋有所偏爱，只要有笋的菜，我都很喜欢！因为一个字“鲜”！

By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 竹笋 2根
• 五花肉 一斤
• 葱姜 适量
• 太太乐鲜贝露调味汁 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 耗油 2勺
• 盐 5克
• 清水 适量
• 油 适量

做法步骤

1、准备好食材，将食材洗净切块。

2、锅中烧开水后倒入笋焯一下水去涩，捞出备用。

3、另起锅，将五花肉放入凉水中，倒入适量料酒焯水去腥。