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干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)1.祛脂降压调料粉可以调整,比如辣椒粉,胡椒粉等等,按自己的口味来!3、倒入杏鲍菇条,翻拌均匀,确保每一根都裹上了面糊。4、锅里热油,油温约6―7成热,放入裹好面糊的杏鲍菇,中小火炸至微微金黄发脆就好了,如果担心不熟的话可以复炸一次。5、控油捞出,撒上少许孜然粉和椒盐,美味的香炸杏鲍菇就OK咯!ヽ(○^㉨^)ノ♪

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)(1)

做法简单,鲜美可口!

By weiwei_LoveDIY

用料

  • 杏鲍菇 2个
  • 面粉 1大勺
  • 玉米淀粉 1大勺
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 椒盐 少许
  • 孜然粉 少许

做法步骤

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)(2)

1、杏鲍菇洗干净,撕成条或者切都可以。

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)(3)

2、另取一个碗,倒入面粉和玉米淀粉(1:1),适量食盐,打入一个鸡蛋搅拌均匀。

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)(4)

3、倒入杏鲍菇条,翻拌均匀,确保每一根都裹上了面糊。

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)(5)

4、锅里热油,油温约6―7成热,放入裹好面糊的杏鲍菇,中小火炸至微微金黄发脆就好了,如果担心不熟的话可以复炸一次。

干炸杏鲍菇怎么做好吃(这道美味酥脆炸杏鲍菇)(6)

5、控油捞出,撒上少许孜然粉和椒盐,美味的香炸杏鲍菇就OK咯!ヽ(○^㉨^)ノ♪

小贴士

调料粉可以调整,比如辣椒粉,胡椒粉等等,按自己的口味来!

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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