周末早餐开启小长假啦（即将到来的小长假）
周末早餐开启小长假啦（即将到来的小长假）甜蜜奇境主题下午茶电话：6536 0066同时，Delvaux 2018年春夏系列也入驻酒店精品店，开启为期一个月的限时体验店。价格：每套388元（4月1日至30日，14:00-18:00），另伴有Delvaux精美礼品地址：朝阳区呼家楼京广中心北京瑰丽酒店1层
米其林大厨倾力呈现、时令菜单全新推出、绚丽下午茶缤纷璀璨……北京城的气温虽然有点下降，但是美食界的温度却在持续上升，TO带你快速get一周美食动态。
Delvaux定制下午茶
北京瑰丽酒店
北京瑰丽酒店跨界比利时奢华皮具世家Delvaux推出联名下午茶，将充满异域风情和几何美学的手袋设计融入口感浓郁的各式餐点，带来格调斐然的下午茶时光。烤松子香橙酱，马达加斯加香草奶油，汲取Ethiopia埃塞俄比亚系列手袋的设计元素，以奔放如骄阳的橙红色彩融合黑白色圆形线条而呈现独特魅力。而配以海盐巧克力饼干脆的加勒比海黑巧克力慕斯，则在视觉上完美诠释了Ethiopia这款手袋上多彩的真丝斜纹图案。咸味小吃则包括了咖喱火鸡慕斯配青苹果及紫苏叶，和德式黑面包配香草瑞可塔芝士以及绿芦笋。
同时，Delvaux 2018年春夏系列也入驻酒店精品店，开启为期一个月的限时体验店。
价格：每套388元（4月1日至30日，14:00-18:00），另伴有Delvaux精美礼品
地址：朝阳区呼家楼京广中心北京瑰丽酒店1层
电话：6536 0066
甜蜜奇境主题下午茶
北京华尔道夫酒店
北京华尔道夫酒店携手花植艺术家孟昭然旗下的设计工作室MENGFLORA，用由满天星、勿忘我、情人草、水晶草、薰衣草、尤加利叶以及玫瑰等花材组成的近3000束花串，将羿庭（孔雀廊）的春天打造成了“满天繁星”的甜蜜奇境。同步推出的春日下午茶甜咸兼备，铁扒金枪鱼佐以日式芥末蛋黄酱、脆米饼配萨拉米及番茄干、迷你龙虾卷，以及清新爽口的黄瓜青豆酱樱桃小萝卜三明治都颇有新意，而爱甜的女生则一定不能错过马斯卡伯尼华夫筒配时令浆果和坚果巧克力布朗尼“冰棒”、黑莓歌剧蛋糕、蛋白脆皮草莓及开心果、法式泡芙配焦糖杏仁及榛子松饼配百香果酱及夏威夷果，以及华尔道夫著名的北京红丝绒卷。再配上一壶搭配了蜂巢蜜的特色香茶吧，这个春日都是你的。
价格：每套488元，此价格需加收15%服务费
地址：东城区金鱼胡同5-15号北京华尔道夫酒店
电话：8520 8989
“春茶”主题自助下午茶
北京万达文华酒店
万达文华酒店推出的下午茶，可以说是契合着整个春天的绿意。选取了信阳毛尖、竹叶青、洞庭碧螺春、黄山毛峰、龙井等多款不同的绿茶作为主打茶款，以及用中国茶为元素调制的两款鸡尾酒，配合包括绿茶马卡龙、茶香叶儿粑等添加了绿茶元素的点心，将“春茶”的主题诠释得更加生动。把盏叙话，一个慵懒的午后更加惬意。
价格：188元/位，仅供每周六日下午14:30-17:30
地址：朝阳区建国路93号万达广场C座北京万达文华酒店
电话：8599 6666-6542
意大利菜星厨Roy献艺
北京金融街丽思卡尔顿酒店
Roy Salomon Caceres
4月10日至13日期间，北京金融街丽思卡尔顿酒店倍受赞誉的意味轩餐厅将再启“米其林星厨美食周”。此次，祖籍哥伦比亚的意大利菜星厨Roy SalomonCaceres将与意味轩主厨Fabio和酒店首席侍酒师David Duan联袂献艺。不出京城，就可品尝到在罗马炙手可热的Metamorfosi餐厅的招牌菜，“意大利短管面、西班牙红虾、布法罗水牛芝士、樱桃番茄蜜饯”和“琥珀鱼、哥伦比亚酸橘汁腌鱼、荔枝泡沫、芹菜”，都是极具Roy个性化气质的美食配搭，开胃菜“莙荙菜包生食吞拿鱼和香草”和创意甜品“柚子柑橘、茴香粉、莳萝，时令可食用花”将春天里满满的大自然气息送入舌尖。
价格：
4月10日晚18:30 揭幕晚宴
六道式888元/位，配酒套餐加599元/位
4月10日-13日米其林星厨品鉴菜单
午宴：
四道式588元/位，配酒套餐加399元/位
五道式788元/位，配酒套餐加499元/位
六道式888元/位，配酒套餐加599元/位
晚宴：
五道式788元/位，配酒套餐加499元/位
六道式888元/位，配酒套餐加599元/位
地址：西城区金城坊街2号北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩餐厅
电话：6629 6996
Curtis Duffy米其林三星盛宴
北京王府井希尔顿酒店
2017年11月，主厨Curtis Duffy 与从2015年起就连续被评为米其林三星的Grace餐厅分道扬镳，成为众多食客倍感惋惜的事情。在Curtis正在筹备的全新餐厅开业前，想要品尝他的手艺，还可以在4月11日-14日前往北京王府井希尔顿酒店。
Curtis每天工作14-16个小时，花费了大量的时间专注于食材和烹饪手段的研究、思考与创新，并运用最新的科技手段挖掘出高品质食材深层次的美味与质感。所用的食材与配料都经过他严格的挑选，最大程度地保障了用最好的食材出品顶级的菜品。娴熟的技术、恰当的搭配、准确的火候，相信会带来一次非常出色的舌尖体验。
猪尾
珍菌
时间：4月11日-14日
价格：
晚宴（每晚仅限40席）：
1280元/位（净价）
1580元/位（包含四款精美葡萄酒）
地址：东城区王府井东街8号北京王府井希尔顿酒店焰吧扒房
电话：5812 8888-8411/8412
全新春季菜单
北京香格里拉饭店
由米其林星级大厨MauroColagreco主理的北京香格里拉饭店AZUR聚餐厅推出全新春季菜单，时令食材搭配植物草本及特制酱汁，倍显春意盎然。以传统法餐原材料鸭肝、牛羊肉、海鲜为基调，使用经典的法式烹饪方式，呈现口感层次丰富的地道法餐。和牛牛脊排搭配鸭肝酿羊肚菌是本次春季菜单中的一道亮点，精选9级上等和牛牛脊排，搭配从云南空运而至的新鲜羊肚菌，春天的味道越发浓郁。
Chef Mauro 大厨
价格：春季套餐698元起
地址：海淀区紫竹院路29号北京香格里拉饭店AZUR聚餐厅
电话：6841 2211-6727
三五堂&饭爷双周美食节
新国贸饭店
一年之际在于春，春日让美食幻化出了无限可能。三五堂携手饭爷，一起用“东方香辛”赋予春日味觉无穷尽的可能。三五堂超高人气的煎饼果子，本次将升级加入传统手工京味熏肉，同时加入饭爷鲜椒鲜辣酱与鲜辣顺滑的白方糟辣子“霸气”调味！“爷的煎饼”横空出世。特制沙拉精选三五堂水培鲜蔬，当日采摘，辅以饭爷经典松露油杏鲍菇辣酱与黑蒜香辣酱创意酱汁及雪域天椒酸豆角，打造两款独具匠心的美味沙拉。融入饭爷番茄靓汤火锅底料与牛油麻辣火锅底料的招牌麻辣烫，让你在麻辣烫中也能品尝地道的新疆番茄的鲜酸适口与经典川味牛油的麻辣爽口！新疆番茄在经过长时间日照后呈现在口中的绵柔的甜味以及特别加入的东南亚食材，令番茄靓汤麻辣烫呈现多重丰富的口感。
与此同时，本次联名还推出“爷有名堂”限量礼包，让你将春日美食带回家。礼包销售部分收益将用于支持“星光益彩自闭症艺术疗育”公益项目，让这份美食所带来的愉悦变成真正的爱，给到更多需要帮助的人们。
时间：即日起至4月8日
价格：
中餐158元/位（周一至周五），168元/位（周六日）
晚餐198元/位（周一至周日）
地址：朝阳区建国门外大街1号新国贸饭店三五堂餐厅
电话：6505 2277-6620
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