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怎么做一个美味的孜然羊肉(好吃到舔盘子的下饭菜孜然羊肉)

怎么做一个美味的孜然羊肉(好吃到舔盘子的下饭菜孜然羊肉)3、把小米椒、蒜用油爆香,倒入羊肉,加盐、孜然、辣椒粉、白糖、芝麻、1滴或两滴老抽,快熟的时候加入香菜段,稍微炒一下就出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

怎么做一个美味的孜然羊肉(好吃到舔盘子的下饭菜孜然羊肉)(1)

瞎炒的,意外的好吃,配个饼,孜然羊肉夹馍,美滋滋。

By 煎饼侠爱果子

用料

  • 羊腿肉 500g
  • 盐 适量
  • 孜然粉 15g
  • 辣椒粉 6g
  • 芝麻 芝麻
  • 香菜 4根
  • 小米椒 2个

做法步骤

怎么做一个美味的孜然羊肉(好吃到舔盘子的下饭菜孜然羊肉)(2)

1、羊肉切片,用生姜、淀粉、料酒、生抽腌10分钟左右

怎么做一个美味的孜然羊肉(好吃到舔盘子的下饭菜孜然羊肉)(3)

2、准备:蒜末、小米椒粒、香菜段

怎么做一个美味的孜然羊肉(好吃到舔盘子的下饭菜孜然羊肉)(4)

3、把小米椒、蒜用油爆香,倒入羊肉,加盐、孜然、辣椒粉、白糖、芝麻、1滴或两滴老抽,快熟的时候加入香菜段,稍微炒一下就出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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