宝宝吃辅食什么时候吃肉好(宝宝什么时候开始吃肉)
宝宝吃辅食什么时候吃肉好(宝宝什么时候开始吃肉)其实肉类中含有铁、锌等矿物质和微量元素,是人体补充铁元素的最佳来源。肉类中富含的血红素铁,更容易被人体吸收。看了妈妈的描述,要肯定的是2岁的孩子确实已经到了吃肉的年纪,但喂养方式却不对。有经验的妈妈都知道,从一点肉不沾到三块油腻腻的红烧肉,突然的饮食转变肯定容易会让孩子肠胃受不了。听我婆婆说,小孩子需要每天吃肉补充营养,说2岁小孩光吃奶粉,已经跟不上体力消耗的营养了,我信以为真。以前我喂我儿子吃饭,只敢喂米粥和一点青菜。昨天晚上我做了一盘红烧肉,喂我儿子吃了三块,我儿子也挺喜欢吃的,结果今天就开始拉肚子了。看来两岁小孩子的肠胃,还受不住大块吃肉啊。得了,这也不是我虐待他,就老老实实吃自己的水煮蛋来补充营养吧。
文 | 卿 晨 图 | 网络
辅食添加是孩子成长过程中重要的一个步骤。孩子吃什么,吃得好不好,往往牵动妈妈的心。
比如,这位妈妈就因为2岁的孩子吃肉而着急。
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听我婆婆说,小孩子需要每天吃肉补充营养,说2岁小孩光吃奶粉,已经跟不上体力消耗的营养了,我信以为真。
以前我喂我儿子吃饭,只敢喂米粥和一点青菜。昨天晚上我做了一盘红烧肉,喂我儿子吃了三块,我儿子也挺喜欢吃的,结果今天就开始拉肚子了。
看来两岁小孩子的肠胃,还受不住大块吃肉啊。得了,这也不是我虐待他,就老老实实吃自己的水煮蛋来补充营养吧。
看了妈妈的描述,要肯定的是2岁的孩子确实已经到了吃肉的年纪,但喂养方式却不对。有经验的妈妈都知道,从一点肉不沾到三块油腻腻的红烧肉,突然的饮食转变肯定容易会让孩子肠胃受不了。
其实肉类中含有铁、锌等矿物质和微量元素,是人体补充铁元素的最佳来源。肉类中富含的血红素铁,更容易被人体吸收。
宝宝添加辅食后,就要优先选择富含铁的食物:强化铁的米粉、各种肉泥、动物肝脏泥等,否则容易造成宝宝缺铁。
从营养方面来看,婆婆说得没错。
那么,宝宝什么时候开始吃肉、怎么吃?
肉类辅食添加基本原则世界卫生组织、中国营养学会都明确指出:宝宝在满6个月(足月宝宝)后开始添加辅食。
也就是6个月以后宝宝可以开始尝试奶以外的各种食物,也包含肉类。
所说的肉类,包括白肉与红肉,其中白肉有鱼肉、鸡肉、鸭肉等,红肉有猪肉、牛肉、羊肉等。
肉类辅食添加不宜太早、过多,给婴儿添加和制作肉类食品要科学且合理。
儿科医生崔玉涛指出:添加辅食的原则应遵循从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种的原则。
那么添加肉类固态食物,也应该遵循这样的辅食添加基本原则。
1、从少到多:即肉的数量从少到多
辅食添加从米粉、菜泥果泥开始,当宝宝接受这些后,大约在7个月时,就可以开始尝试肉泥。
刚开始可以将肉泥混合在米粉或者菜泥中,只需要1.2勺,然后孩子尝尝看。看看宝宝是否接受,再慢慢增加量。
不同月龄的宝宝,一天所需要的肉量也是不同的。
7-12个月:25−75g
13个月以上:50-75g
需要妈妈们注意的是:虽然建议肉类每天吃够量,但偶尔一两天不吃,或者一天吃得少点一天吃得多点也没关系,不用太焦虑。
2、从细到粗:即肉的制作成品由精细慢慢变粗糙
随着宝宝的长大,咀嚼能力在逐渐增强。不同的食材大小可以适应宝宝的能力,也能相应锻炼宝宝的能力。
- 7~9 月龄:先尝试肉泥,随着月龄增加,可以慢慢过渡到碎肉沫,看宝宝的接受能力如何,再适当做小肉丁。
- 10~12月龄:逐渐适应小肉丁、小肉丝,如果宝宝能接受,可以开始给他吃稍大一些的肉丁或肉丝,以锻炼他的咀嚼能力。
- 12 月龄以上:给宝宝准备的肉要尽量嫩、小块、好嚼。以免宝宝嚼不动而灰心不愿意吃大肉。
3、从一种到多种:从一种肉到多种肉,从单一食材到菜品多样。
刚开始给宝宝添加肉时,应从单个品种开始,少量添加。
可以先从鱼肉开始,但要剔除鱼刺。宝宝接受了鱼肉,再给宝宝逐渐尝试鸡肉、猪肉、牛肉等。
当宝宝接受较为丰富的食材后,应将主食肉菜混在一起喂养,比如做些小馄饨、小饺子、小包子等,让宝宝的饮食习惯开始向成人过渡。
其实不管是肉类还是其他食材,让宝宝食用都应该遵循辅食添加的大原则。由多到少,由细到粗,让宝宝慢慢适应。
添加肉类辅食要注意这三点宝宝辅食烹调方法应尽量简单,早期以清蒸、煮为好,再将肉碾成泥,不要添加任何调味品。一岁以后开始尝试煎、炒等多种做法。
在添加肉类辅食过程中,需要随时观察宝宝的接受情况。
1、一边添加一边观察
添加肉类辅食的过程中,要随时观察宝宝的过敏反应和排便情况。
如果一切正常,才可以逐渐增加摄入量,继续添加其他肉类辅食。
2、不想吃时不要强迫
肉类虽好,也不要逼着孩子多吃。避免吃多了不消化。
如果宝宝拒绝肉类辅食,应该消除找出原因,不要强迫他吃。特别是一些体质较弱、挑食的宝宝,要更加有耐心。
3、喜欢吃就拼命喂
有些孩子特别喜欢吃肉,给人的感觉就是“肉食动物”, 甚至只吃肉。有的家长为了迎合宝宝的口味,就只给肉、拼命的喂。即使宝宝食欲再好也不要过量喂食,以免消化不良或“伤胃”。
其实为了宝宝营养均衡,家长制作辅食应该荤素搭配,保证孩子食物多样性。
总的来说,如果宝宝有任何的不适,就停止添加肉类辅食,慢慢让宝宝适应吃各种肉。
写在最后每个宝宝的接受情况不同,故而在什么时候给孩子吃什么样的肉,家长一定要根据自家孩子的情况来定,切不能盲目得和别人家的孩子相比。
一顿吃多吃少也不能说明什么问题,家长也不必纠结孩子每天的食用量。
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我是卿晨,全职妈妈,大宝2岁,二宝正在孕育中。关注@朱妈妈养儿记,分享更多实用科学的育儿知识,如果你喜欢这篇文章,欢迎点赞转发!