脆皮汤圆的做法空气炸锅（脆皮汤圆的美味做法）

脆皮汤圆的做法空气炸锅（脆皮汤圆的美味做法）捞出，脆皮儿汤圆做好油烧热，炸至外表酥脆水开下锅煮熟捞出过凉水控干裹上一层面包糠

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

据说元宵象征合家团圆更美好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵必备。

下面介绍下脆皮汤圆的做法：

• 准备汤圆

• 水开下锅煮熟

捞出过凉水控干

• 裹上一层面包糠

• 油烧热，炸至外表酥脆

• 捞出，脆皮儿汤圆做好