舌尖上的山东济南美食(济南这6道创新美食)
舌尖上的山东济南美食(济南这6道创新美食)四、奶汤蒲菜三、把子肉曾上了《舌尖上的中国》这次,又有哪几道呢?一、油旋
就在昨日
泉城济南六大创新美食
登上CCTV2《回家吃饭》栏目
此前,泉水美食“奶汤蒲菜”
曾上了《舌尖上的中国》
这次,又有哪几道呢?
一、油旋
三、把子肉
四、奶汤蒲菜
五、低聚糖大黄鱼
六、牛肉火烧
济南,地处山东省心脏地带,南依泰山,北跨黄河,齐鲁文化不仅在这座历史文化名城交流融汇,丰富的物产也让济南人有了无尽的发挥空间。济南风味是鲁菜的主体,以咸鲜为主、注重火候、精于制汤、注重鲜味、豪爽大气著称,而在“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的济南,泉赋予了这座城市太多的舌尖滋味儿,泉水绕城,孕育出了极具地域特色的济南美食。
来源:“CCTV回家吃饭”微信公众号
责任编辑:王欣嘉
审校:张侃 王靖波
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