国外正宗墨西哥卷饼的做法(食之有味-教你10分钟做好吃墨西哥玉米卷饼)
国外正宗墨西哥卷饼的做法(食之有味-教你10分钟做好吃墨西哥玉米卷饼)4、锅中小火烧热,然后将薄饼放入锅中,当表面变色起小泡时候翻面,然后再烙至20-30秒翻面,饼里面会鼓起来哦,我们用铲子一点点把大气泡压平,烙饼时候多翻动,每张饼大概2分钟出锅!5、按照上一步骤,我们出锅装盘吧!小结:食是一种幸福,品味是一种情趣。人世间,唯有爱与美食不可辜负;爱,也许已经辜负的太多了,美食就不要再辜负了!那么开始愉快地享受美食吧!关注我,不辜负你!美味一刻,属于你,我们下期见吧!
品位美食,而不是品位菜单;烧一锅好菜,也绝不是烧钱;做一道美食,赶走一天的疲惫,安“胃”自己!
1、首先我们在碗中加入300g中筋面粉,1g泡打粉,3g食用盐,70g玉米粉混合均匀,然后加入33g橄榄油,将其混合均匀,然后用50-55摄氏度的210ml的水和面,用1-2分钟揉至面团光滑即可,不用醒面。
2、然后将面团切成12等份,然后将每一小份揉成小面团,将面团的边缘的面往中间靠拢(类似包包子封口的动作)都集中一点后揉圆,
3、面板上撒上点面揉开,将面团擀至6英寸大小的薄饼。
4、锅中小火烧热,然后将薄饼放入锅中,当表面变色起小泡时候翻面,然后再烙至20-30秒翻面,饼里面会鼓起来哦,我们用铲子一点点把大气泡压平,烙饼时候多翻动,每张饼大概2分钟出锅!
5、按照上一步骤,我们出锅装盘吧!
小结:食是一种幸福,品味是一种情趣。人世间,唯有爱与美食不可辜负;爱,也许已经辜负的太多了,美食就不要再辜负了!那么开始愉快地享受美食吧!关注我,不辜负你!美味一刻,属于你,我们下期见吧!