咖喱鸡菜谱大全(在家也能成为大厨)
咖喱鸡菜谱大全(在家也能成为大厨)-1个红色彩椒-1个青椒- 500克鸡腿肉- 2个土豆- 1个洋葱
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喜欢吃咖喱鸡吗?
以下是咖喱鸡的菜谱和制作流程:
材料:
- 500克鸡腿肉
- 2个土豆
- 1个洋葱
-1个青椒
-1个红色彩椒
-1个黄色彩椒
- 4瓣大蒜
- 一半的咖喱块
- 1汤匙糖
- 适量盐和胡椒粉
制作流程:
1.将鸡腿肉切成小块,洋葱和土豆、青椒,彩椒切成块状,大蒜剁碎备用。
2.在锅中加入植物油,将鸡肉煎至金黄色,然后加入洋葱和大蒜继续翻炒。
3.加入咖喱块,翻炒至香味散发出来。
4.加入土豆和青椒、红色、黄色彩椒,煮开后改为中小火煮30分钟,直到土豆变软。
5.加入糖,调味后煮5分钟。
6.加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀后即可食用。
温馨提示:咖喱鸡可以搭配米饭或者面包食用,口感更佳。如果喜欢辣味,可以加入辣椒粉。
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