各地奇葩的虫子美食（这些虫子竟是美食而且营养价值极高）

各地奇葩的虫子美食（这些虫子竟是美食而且营养价值极高）云南有很多虫子美味，如果今天这个反响好的话，下一期做一个云南虫子专期吧！

蜂蛹

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”。国内外早有报道，蜂蛹有抑制肿瘤的作用，而且还拥有抗疲劳和抗氧化作用，可以调节免疫功能。蜂蛹的吃法很多，比较常见的酥炸蜂蛹，但是很多人会对蜂蛹过敏，如果你不知道自己是否对蜂蛹过敏，要慎重对待蜂蛹！

竹虫

竹虫又名竹蜂、竹蛆，广宁人把它称之为“笋蛆”，它啃吃幼嫩竹笋吸收养分，成群寄生于巨竹属竹类的当年生竹笋上，酷似冬虫夏草，以中越甜竹纤维为食，幼虫长桶形、乳白色，含丰富蛋白质、矿物质元素、维生素和10多种人体所需的氨基酸，具有养脾健胃之功效，是理想的健康食品之一。竹虫的吃法也很多，比较粗犷的可以生吃，第二种是原汁原味的清炒竹虫，第三种是焖竹虫，第四种是椒盐竹虫。

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