怎样炒花菜好吃又下饭(零失败的炒花菜)
怎样炒花菜好吃又下饭(零失败的炒花菜)加入菜花,翻炒吧~加老抽,加生抽,加耗油,加盐,翻炒,加盖焖会儿,再翻炒,凭眼缘和手感感觉差不多就搞定啦哈哈哈暴露了洋葱随便切的…洋葱炒上3分钟??全凭眼缘和手感,毕竟这是零失误的炒花菜起锅烧油,油热后先放入干辣椒和花椒,爆香加入蒜片,爆香再加入肉片,翻炒,肉片大部分变白后,加入洋葱(很遗憾,火大干辣椒和蒜片都糊了,但是大家先别走,还是很好吃的,这个菜真是怎么发挥都好吃呀)
零失误的炒花菜不是每一道菜都有故事,好吃就完了。适合新手、手残党、慢手星人。
用料:有机菜花半颗,洋葱半个,猪肉适量,蒜3瓣,干辣椒3个,花椒适量,淀粉适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽一点点,耗油适量
零失误的炒花菜的做法:
菜花掰成小朵(菜梗部分别浪费,切成条),洋葱切成条,猪肉切成片加料酒,少量盐和淀粉,蒜切片,干辣椒掰成小段
起锅烧油,油热后先放入干辣椒和花椒,爆香
加入蒜片,爆香
再加入肉片,翻炒,肉片大部分变白后,加入洋葱(很遗憾,火大干辣椒和蒜片都糊了,但是大家先别走,还是很好吃的,这个菜真是怎么发挥都好吃呀)
哈哈哈暴露了洋葱随便切的…洋葱炒上3分钟??全凭眼缘和手感,毕竟这是零失误的炒花菜
加入菜花,翻炒吧~加老抽,加生抽,加耗油,加盐,翻炒,加盖焖会儿,再翻炒,凭眼缘和手感感觉差不多就搞定啦
卖相虽然不吸引人,味道真的不差啊