简单子姜炒鸭的做法(美食推荐家常子姜炒鸭)
简单子姜炒鸭的做法(美食推荐家常子姜炒鸭)放点干花椒放点白酒第三步:烧水倒入鸭肉,焯水,加点料酒去腥煮开后除去血沫,捞出凉水冲洗干净控干水份第四步:起锅烧油,倒入鸭肉煸炒出多余的油
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第一步:准备材料,半只子鸭,青红椒,子姜,蒜头
第二步:将鸭肉砍成小块
配料切好
第三步:烧水倒入鸭肉,焯水,加点料酒去腥
煮开后除去血沫,捞出凉水冲洗干净控干水份
第四步:起锅烧油,倒入鸭肉煸炒出多余的油
放点白酒
放点干花椒
蒜片
豆瓣酱
再放点小米辣,炒至三分钟
三分钟后放入一点酱油再炒三分钟
然后倒入子姜,青辣椒,翻炒均匀至配料段生即可
美味好吃的子姜炒鸭做好了
特别香,你学会了吗?