过年蒸什么菜最好吃:年夜饭4道简单蒸菜 蒸一蒸不费劲
过年蒸什么菜最好吃:年夜饭4道简单蒸菜 蒸一蒸不费劲锅内烧水,放上篦子,水烧开以后把秋葵放入锅中蒸10分钟。2.开始蒸制:准备粉丝一把,放入温水中浸泡10分钟。准备适量的秋葵,放入清水中洗干净,把蒂去除从中间切开,另外留出来两根秋葵,切成圈;再切点红椒圈,用来配色。把切好的秋葵摆放在盘中,这时粉丝也泡好了,把它取出切成段均匀铺在秋葵上面,把秋葵圈和辣椒圈摆放在上面进行点缀。
3.调料汁:
切点蒜末、小米椒放入碗中,加入四勺生抽和姜醋,少许芥末,适量的芝麻香油,两勺鱼露增鲜,搅拌均匀调成料汁。
3分钟以后立即开锅,把鲍鱼取出来,配上调好的蘸料即可上桌,一道鲜嫩可口的清蒸鲍鱼就做好了。
1.准备食材:
准备粉丝一把,放入温水中浸泡10分钟。
准备适量的秋葵,放入清水中洗干净,把蒂去除从中间切开,另外留出来两根秋葵,切成圈;再切点红椒圈,用来配色。
把切好的秋葵摆放在盘中,这时粉丝也泡好了,把它取出切成段均匀铺在秋葵上面,把秋葵圈和辣椒圈摆放在上面进行点缀。
2.开始蒸制:
锅内烧水,放上篦子,水烧开以后把秋葵放入锅中蒸10分钟。
3.调料汁:
切点蒜末、姜末放入盆中,倒入蒸鱼豉油20克,生抽10克,放入少许食盐,鸡精1克,白糖少许提鲜,加入少许温开水化开调料,搅拌均匀备用。