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凉拌黄瓜6种不同做法:黄瓜别只知道凉拌 教你夏日新吃法

凉拌黄瓜6种不同做法:黄瓜别只知道凉拌 教你夏日新吃法7、最后将煮好的液体倒入容器内,室温晾凉后,送入冰箱,冷藏至少3小时

3、将黄瓜皮倒入料理机内,再加入300克的清水,盖上盖子后,搅打成汁水

凉拌黄瓜6种不同做法:黄瓜别只知道凉拌 教你夏日新吃法(1)

4、打好的汁水要用网筛过滤一次,把渣子过滤出去,这样成品口感吃起来会更细腻一些

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5、把过滤后的汁水倒入锅中,再加入500克清水和90克细砂糖,开中小火,一边煮一边搅拌,煮到细砂糖完全融化为止

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6、然后加入40克的冰粉粉,转中火,边煮边搅拌,煮到锅内液体微微冒小泡泡,就可以熄火了,熄火后,我们再倒入200克的苏打汽水,搅拌均匀。

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7、最后将煮好的液体倒入容器内,室温晾凉后,送入冰箱,冷藏至少3小时

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