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凉拌黄瓜6种不同做法:黄瓜别只知道凉拌 教你夏日新吃法

凉拌黄瓜6种不同做法:黄瓜别只知道凉拌 教你夏日新吃法2、做好的黄瓜冻可以直接吃,也可以泡在椰奶里食用,口感会更佳3、冰粉粉不可以用吉利丁片和吉利丁粉替代,虽然吉利丁片、吉利丁粉也有凝固的作用,但做好的口感完全不同

8、3小时后我们取出凝固后的黄瓜冻,将它脱模后切成自己需要的大小即可。非常好吃,比吃雪糕还过瘾,值得一试

凉拌黄瓜6种不同做法:黄瓜别只知道凉拌 教你夏日新吃法(1)

小贴士:

1、配方里细砂糖的用量不是绝对的,毕竟每个人喜甜程度不同,大家在煮汁水的时候可以尝下,觉得不够甜,就自行增加糖的用量

2、做好的黄瓜冻可以直接吃,也可以泡在椰奶里食用,口感会更佳

3、冰粉粉不可以用吉利丁片和吉利丁粉替代,虽然吉利丁片、吉利丁粉也有凝固的作用,但做好的口感完全不同

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